6 места, където да разпуснете в уютна обстановка през зимата

С все по-мрачното и мъгливо време навън често търсим домашния уют и в местата, които посещаваме. Няма по подходящо време от зимните вечери, за да се насладим на топлината от камината и да отпочинем сред пукота на искрите от огъня. Затова и екипът на единствения дигитален пътеводител под тепетата Lost in Plovdiv се впусна в обиколка на любимите заведения и намери за вас тези, в които пламъците игриво разпръскват светлина и топлина. А в тази обстановка неминуемо и храната ни е по-вкусна, и питието – по-примамливо.

Започваме списъка с най-новото си откритие – d’Asti Osteria Italiana. Задължително си запазете масата до камината и поръчайте поне тристепенно меню. Съвсем скоро подробно ви разказахме за някои от рецептите на шеф-готвача, а гарантираме, че има още, които си струва да бъдат изпробвани. Вечерята до огъня върви отлично и с чаша червено вино, а собственикът Александър ще препоръча най-подходящото, което да пасва с подбраното ястие.

Следващото място е друг наш фаворит – ресторант Одеон. В него може да се насладите на целия свят в една чиния и то със страхотен изглед към Главната улица на Пловдив и разкопките на древния одеон. Обстановката предполага уединение и кара гостите да се чувстват като у дома си, а не просто в заведение за хранене. А кухнята е истинска интернационална еклектика! Огромно внимание заслужава да отделите на предложенията от българската кухня, които тук са презентирани по нетрадиционен начин и с авторска интерпретация върху всеки един елемент.

Няма как да пропуснем и ярката емблема на движението Slow Food  не само в Пловдив, но и в цяла България. Ресторант Хеброс се намира в едноименния хотел, разположен в реновирана възрожденска къща в Старинен Пловдив. Той е носител на наградата „Ресторант на годината“ за 2016 и 2003 година на сп. „Бакхус“ и продължава да е сред най-добрите в страната. Менюто му включва ястия от българската и международната кухня, приготвени с типични за сезона продукти. Сред фаворитите ни са изумителния традиционен миш-маш, пълнените люти чушки със сирене и пармезан, жабешките бутчета и охлювите с див ориз, гъшият дроб и, разбира се, телешкото бон филе с гъби и маринован чесън.

Продължаваме с едно заведение извън централната градска част. В Jazz&Wine залата на Note di Vino също може да си запазите маса в близост до камината. Менюто не е излишно дълго, но е добре подбрано, а обслужването и качеството на храната е отлично. В другата част на ресторанта има специален детски кът с аниматор, така че спокойно може да оставите детето си да поиграе, а вие да се насладите на вечерята си.

Последните ни две предложения по-скоро спадат в категорията барове. Vino Culture е уютен малък винен бар в една от пресечките на улица Отец Паисий. Предлага се богата селекция от местни вина, както и платa с вкусни мезета.Посъветвайте се с приятелския персонал (обикновено самият собственик) какво имат „на чаша“, или обяснете какво ви харесва и ще ви поглезят с нещо изключително.

В бар Контрабас освен да отморите на по питие, ще може да се отпуснете под звуците на прекрасни лайв изпълнения на обичани изпълнители. Бумтящият огън в зимната вечер пък само ще засили чувството за още по-задушевна атмосфера и уютна обстановка.

Пропускаме ли някое любимо място? Споделете в коментарите…

Leave a comment

Make sure you enter all the required information, indicated by an asterisk (*). HTML code is not allowed.

КОНТАКТИ: redactor@kapana.bg; reklama@kapana.bg


Всички мнения и твърдения, изразени в това или във всяко друго издание на Фондация „Отец Паисий 36“, са такива на техния автор и/или издател и не отразяват непременно възгледите на Фондация „Америка за България“ или на нейните директори, служители или представители.

We use cookies to improve our website. By continuing to use this website, you are giving consent to cookies being used. More details…