В полунощ на 5 януари запчна тридневният празник Водици, посветен на пречистващата сила на водата. Той е разделен на три части – стартира ден преди Йордановден с наричането на водата, продължава с Богоявление и завършва с Ивановден. Въпреки връзката с църковния календар, празникът Водици води началото си от дълбока древност, когато по нашите земи дедите са се водели "езичници".

Той е свързан с вярата в очистителната, целебната и магическата сила на водата, нейната способност „да помни” и с преклонението на хората пред животворящата ѝ същност. Старите българи са вярвали, че в полунощ водата започва „да чува“ и да сбъдва!

Когато се здрачи достатъчно навън на 5 януари вечерта, се налива вода в котле. Ако нямате вкъщи такова, може да се използва чаша или малка тенджера. Желателно е избраният съд да не е пластмасов. Водата се изнася навън – на двора, на балкона или на перваза на прозореца. Хващате съда с две ръце и притихвате малко с водата. Оставете я да ви усети. Подишайте свежия въздух с нея. Поздравете я и й кажете името си на глас. Постойте още малко така, а след това се приберете вкъщи. Нека водата да остане няколко часа под небето, за да се „измълчи“ и пречисти.

Точно преди полунощ излезте отново при нея, тогава силата ѝ става най-голяма. Отново хванете съда с две ръце. Помислите кое е най-голямото ви желание и го изречете на глас пред водата. Притихнете и постойте с нея. Опитайте се да видите това желание. Опитайте се „да видите“ тази картина във вашата вода. И отново на глас кажите най-старото и силно наричане: „Реченото ми да бъде сторено!“ После покрийте водата с чиста кърпа (по възможност бяла) и се приберете.

В утрото на 6 януари, първо идете при водата. Измийте си очите с нея и отпийте. После пак… Склонете чело пред нея и ѝ благодарете, а след това я приберете. Можете да я изпиете цялата или по-малко, да наръсите с останалото от нея дома си, да полеете цвете.

Вярва се, че наречената вода носи енергията на желанието ви и то ще се сбъдне.

Сега ще направим едно признание. Никога не сме получавали толкова много запитвания от читатели относно предстоящи заглавия! Не знаем дали тревожността, която ни връхлетя през 2020 година, е правопропорционална на желанието за четене, но резултатът е налице. Ето списък на книгите, които вече се чакат с нетърпение от българската публика. Случайно или не, първото място е за актуалното разследване на ексцентричния детектив Корморан Страйк от романа „Тревожна кръв“, който излиза у нас на 5 февруари.

„Тревожна кръв“ от Робърт Галбрейт

Това е петата поред книга, подписана от Робърт Галбрейт, псевдоним на вездесъщата Дж. К. Роулинг. Частният детектив Корморан Страйк е на гости при близките си в Корнуол, когато към него се обръща жена с молба да разследва безследното изчезване на майка ѝ Марго Бамбъро през 1974 година.

„Кишот“ от Салман Рушди

„Кишот“ е съвременен прочит на „Дон Кихот“ в духа на късния постмодернизъм. По-дързък от всякога и безпощадно сатиричен към популярната съвременна култура и нейната пагубна пошлост, Салман Рушди повежда читателите си на шеметно пътешествие из един свят, на ръба на нравствения и духовен упадък.

„На жените – от сърце“ от Исабел Алиенде

Почитателите на латиноамериканската фурия ще оценят високо тази нонфикшън книга за нетърпеливата любов, дълголетието и добрите вещици, написана през март 2020 година, по време на карантина.  Алиенде споделя своя възглед за феминистката революция, „може би най-важната, най-дълбоката в историята на човечеството“.

„Тъмна гора“ от Лиу Цъсин

След бестселъра „Трите тела“ идва ред на книга 2 от хитовата научнофантастична трилогия „Земното минало“! И във втората част Лиу изгражда история с множество пресечени сюжетни линии, създавайки разностранна картина на едно общество, изправено пред безпрецедентна заплаха.

„Деца мои“ от Гузел Яхина

Тя се превърна в литературна сензация още с дебютната си книга „Зулейха отваря очи“, която разказва потресаваща история от периода на разкулачването и колективизацията в Русия. А „Деца мои“ е новият й, не по-малко разтърсващ роман за любовта, саможертвата и страданието, за творчеството и политическите превратности.

„Загадката на стая 622” от Жоел Дикер

Този диаболичен трилър е създаден с прецизността на швейцарски часовник. Жоел Дикер най-накрая ни отвежда в своята родина Швейцария, за да разкаже за полицейско разследване, в което са намесени любовен триъгълник, насилие, предателства и завист. Не очаквайте зрелищен обрат на финала, защото обратите в тази книга са навсякъде, а истината е абсолютно непроницаема.

„Дъщерята на часовникаря“ от Кейт Мортън

Според критиката това е най-амбициозното произведение на Кейт Мортън досега, позната у нас с бестселъри като „Забравената градина“ и „Къщата край езерото“. Мечтателното повествование звучи с гласа на Птичето, дъщерята на часовникаря – свидетелка на драматични събития от миналото, изплъзнала се от властта на времето.

„Тимбукту“ от Пол Остър

„Тимбукту“ е необикновен разказ за любовта. Това е историята на едно забавно пътуване, представено през погледа на помияра господин Боунс, верен приятел на Уили Г. Кристмас - изтерзана душа и поет, чиято глава е пълна със собствената му непубликувана поезия. 

„Непознатата дъщеря“ от Елена Феранте

След изключителния успех на „Дни на самота“ прочутата италианска писателка създава романа „Непознатата дъщеря“, който не е издаван у нас досега. Проницателна и откровена до болка, книгата изследва противоречивите емоции, които ни свързват с нашите деца.

„Сладко отмъщение ООД“ от Юнас Юнасон

Гответе се за урок по колониализъм и пиперливи шеги с капитализма, света на изкуството и алчността! Всичко това в компанията на Оле Мбатиан-младши, воин на масаите, Кевин, негов нещо-като-син, Агнета, онеправдана бивша съпруга, и Йохан, безскрупулен рекламист от Стокхолм, създал компания, специализирана в отмъщения.

През 2021 г. Колибри ще предложи на читателите още много ценни и вълнуващи заглавия от различни жанрове и категории. Сред тях е Infinity in a Reed. („Безпределното в тръстиков стрък“), едно от най-награждаваните испански издания през последните две години. Спрягана като „литературен наркотик“ и „истинска експлозия на талант“, книгата на Ирене Вайехо е удостоена с награда Критично око 2019, Награда за най-добра книга на 2019 г., присъдена от Арагонската асоциация на приятелите на книгата, Награда на испанските книжарници за най-добра нонфикшън книга за 2020 година и още много отличия.

А през пролетта се задава нова порция изобретателност и провокативни наблюдения от великолепната Дубравка Угрешич. „Щефица Цвек в челюстите на живота“ обиграва клишета и стереотипи на тривиалната литература и култура с много ирония, самоирония и въображение. Един нестандартен подход към писателското изкуство, напълно в стила на Угрешич.

Източник: Колибри

Всяка години започваме януари месец с така нареченото „Чисто хранене“. Това е тенденцията да се консумират минимално преработени храни, който да са био или набавени от доверен производител. Понякога е трудна задача, но с правилните комбинации е възможно да се насладите на вкусна, здравословна закуска само за няколко лева на ден.

На какви здравословни закуски да наблегнете, съветва една от най-големите платформи за доставка на храна:

Яйце с авокадо

Авокадото може да се сервира като вкусна добавка към различни храни или като смути. Авокадото и яйцата са пълни със здравословни мазнини и хранителни вещества.

Мляко с мед

Въпреки че чистият мед не винаги е лесно достъпен, той е много полезен и се комбинира чудесно с кисело мляко. С тази комбинация ще се чувствате сити и ще повишите вашия имунитет през зимните месеци.

Зеленчуков омлет

Магданозът, кориандърът и босилекът придават чудесен вкус на всеки омлет плюс, плюс изобилие от хранителни вещества. Те дават цвят и хранителна стойност на вашия любим омлет.

Овесени ядки

Всеки би искал да започне с деня с вкусна палачинка, но за предпочитане след Коледните празници е да замените вкусните закуски с нещо полезно. Овесените ядки са чудесен източник на фибри, които подобряват храносмилателната функция.

Банан с фъстъчено масло

Бананът с лъжица фъстъчено масло е идеалният вариант за закуска в движение. Фъстъченото масло, не е много популярно в България, но всеки може да си направи у дома ядково масло. То е вкусно и изключително полезно.

За първи път традиционната годишна изложба на Дружеството на пловдивските художници, която е част от Културния календар на Община Пловдив, ще се проведе не преди, а след Коледа и Нова година.
Годишните награди на ДПХ за отиващата си 2020 г. ще бъдат връчени на 7 януари, по време на отвореното откриване (17-19 часа) на общата изложба на художниците - членове на дружеството в Зала „2019“ на ул. „Гладстон“

„След ново завръщане в ограниченията на пандемия, след усилия, страх и несигурност, надеждата запазва жаждата за промяна и нова радост. И въпреки това, вече 45 години ДПХ изпълва с послания и красота творческото пространство на ул. „Гладстон“ 32 като морален стълб, който поддържа вярата, че създаваме истинските ценности на духовния ни живот. Отново ще бъдем заедно с любимите приятели, колеги и ценители, за да съпреживеем една магнетична вечер с изкуството”, коментира председателят на ДПХ Снежана Фурнаджиева.

Ще бъдат връчени Годишните награди за живопис, графика, скулптура, N форми, млад автор и Награда на Кмета, оценени от петчленно жури, включващо Никола Певичаров, Цвятко Сиромашки, Димитър Апостолов, Десислава Христозова и Снежана Фурнаджиева.“

Изложбата ще продължи до 2 февруари.

Соня Попова, Снимки: Александър Богдан Томпсън

Подарък бутиков концерт – матине получиха любителите на оперното изкуство под тепетата тази неделя. След дълга раздяла с артистите на Държавна опера – Пловдив те посрещнахме новата година заедно и се потопиха в атмосфера на празнична Виена - такава, каквато я помним и искаме да я виждаме и през 2021-ва!

Концертът „Опера Бутик: Духът на Новогодишна Виена“ се състоя в неделя, 3 януари 2021 г., от 11:30 часа на Голямата сцена в Дома на културата.

С музиката на Моцарт, Щраус, Лехар и Калман в изпълнение на солистите Вера Гиргинова, Евгения Ралчева, Марияна Панова, Август Методиев, Георги Султанов, гостите - Лилия Илиева и Велин Михайлов, солист-инструменталист - Гочо Праков и пианистите - Ния Недкова и Росица Димова. Водещ - Лили Бързева. Режисьор - Георги Динев. Сценична среда - Николина Костова-Богданова.

„Беше вълшебно, сърцато, емоционално и от сърце! Благодарим Ви и успех!“ – написа след представлението Румяна Василева.

С него и едно телевизионно събитие екипът на Пловдивската опера положи началото на музикалната 2021-ва година в града под тепетата. Послание за надежда и повече радост отправиха артистите на Държавна опера Пловдив и по БНТ 2 същия ден в предаването „На опера с БНТ-2“. Специалният празничен брой бе озаглавен „Щом с музика се храни любовта – свирете!“ - Цитат от Уилям Шекспир.

Така Операта в Пловдив сложи началото на Новата година и на надеждите, че тя ще донесе за всички повече здраве, радост и заедност.

Лехар, Йохан Щраус-син, Моцарт са композиторите, с които започна Новата 2021 в предаването със солистите на Опера Пловдив: Евгения Ралчева, Вера Гиргинова, Светлана Иванова, Гочо Праков и Кирил Пенчев. Предаването е осъществено в партньорство между три от културните институции в Пловдив: State opera Plovdiv - Държавна опера Пловдив, Драматичен театър-Пловдив и БНТ-Пловдив. 

Следващата очаквана дата е 15.01., когато поради големия интерес и изчерпване на билетите за Новогодишната гала "Чардаш, валс, шампанско, звън" ще се повтори "на бис" концерт-спектакъла. Събитието е от 19 часа в ГДК. Билетите са в продажба на касата на Операта, на касите на Ивентим и онлайн.

След два локдауна, Vino Culture няма да отвори врати на 31 януари

Виненият бар си тръгва от „Отец Паисий”, през новата година му предстои ново начало, на ново място

Във фотопоредица ще ви представи другото лице на култовите клубове в Пловдив. Ще ви покажем нощните оазиси в града по време на локдаун. Любимите ни места, в които сме свикнали да се събираме с приятели, да надигаме чаши, да танцуваме или да се вслушваме в глъчката около нас, да се влюбваме или разделяме, днес са тъмни, празни и тихи. И някак смирени. Медията ни подбра малко над десет емблематични заведения, за да се опита да ви усмихне. За да помечтаем заедно нормалността да се завърне и тези барове да се напълнят отново, а пазителите на нощния живот в Пловдив да покажат усмивките си. Защото днес са малко унили, на ръба на оцеляването. Но пък не губят оптимизма си. Едни използват времето за ремонти, други - за равносметки. Едно е сигурно- всички подбрани от нас заведения имат изключително много верни приятели. Това е и причината да направим точно тази селекция.

Vino Culture

„Храм за винолюбците”. Така нарекохме в публикация през 2014г. едно от любимите ни кътчета – виненият бар Vino Culture. Тематичното заведение, което изгради нова култура за сервиране и пиене на вино в Пловдив, няма да отвори врати на 31 януари. След двата локдауна тази красива история, продължила седем години и половина, приключва. За да бъде пренаписана на ново място и на нова хартия, през новата година. Vino Culture си тръгва завинаги от улица „Отец Паисий”. Храмът затваря, но само временно. Ще отвори другаде.

„След толкова много усилия, дойде време да започнем отначало. Рестартът обаче не ни плаши, тъй като Vino Culture не е просто едно място. За мен и хората, с които работя, тези две думи „Вино Култура” са мисия, на която ние сме посветени. Ще ви изненадаме приятно много скоро”, казва собственикът Борис Добрев. От няколко дни той празни винената изба към заведението. Иска да го освободи до средата на януари.

„Това не е краят на историята. А кратка пауза. Време за отлежаване… на виното ни, на идеите ни. Но и за зареждане на батериите. Време за поемане на въздух, преди новото приключение. През първия и сега, по време на втория локдаун, преосмислих много неща. Подредихме приоритетите си. Наясно сме какво искаме, какво трябва да се надгради и в каква посока ще продължим. Вярвам, че трудностите, които ни поднесе тази година, създават и възможности”, не губи оптимизма си Борис Добрев, „ сомелиерът, и сервитьорът, и приятелят, и душеприказчикът във Vino Culture”, както го описахме през 2014 г.

И ако тогава заглавието ни бе „С дъх на рубин под Трихълмието”, вярваме, че скоро ще е „С аромат на мавруд на Трихълмието”.  Защото там е мястото на Vino Culture- на върха.