Капана.БГ

Капана.БГ

С традиционния си хляб, изпечен по оригинална рецепта, ще посрещат всички пловдивчани и гости на града представителите на италианската, руската, арменската, еврейската и турската общност по време Eтно панаира на кулинарното изкуство, който ще се проведе от 11 до 15 май под тепетата. Тази година „Етно кухня на колела“ е посветена на ХЛЯБА –  свещената храна и  основно ястие на трапезата на народите по целия свят. Всеки ден от 18 до 20 ч. по време на Панаира представителите на различните етноси в Пловдив ще приготвят своите характерни ястия, като освен вкусните гозби, всеки кулинарен любител ще има възможността да опита и истинския домашен хляб на народностите с най-древна история в най-стария жив град в Европа. В живота на българите той се приема като символ за добруване – затова посрещаме с хляб и сол.

Италианската „алтамура“ се споменава от различни писатели и пътешественици още през първи век. Рецептата за него не се е променила и до днес. Хлябът носи названието си от град Алтамура в Южна Италия, където от години наред се смята, че се приготвя най-вкусният хляб. „Pane di Altamura“ e първият хляб в ЕС със защитен произход и наименованиe. В Русия пък хлябът символизира благосъстоянието на хората и е типично той да се приготвя от ръж.  Това е хлябът, известен още от най-ранните времена като "черен", познат днес по целия свят. Почитателите на Етно паниара вече са опитвали „лаваш“ – традиционният хляб на арменците, с над 3000-годишна история, който се приготвя само от брашно, вода и сол. От 2014 г. той е част от Световното нематериално културно наследство на „Юнеско“. Безквасният еврейски хляб „Маца“ се меси традиционно за празника Пасха. За направата на тестото се използват само вода и сол, а през останалото време от годината се добавят и подправки като чесън, лук и разнообразни семена. Един от символите на Истанбул, както твърдят турците, е гевречето, наречено „симид“. Това автентично хлебче е част от културата на народа векове наред и присъства на трапезата на бедни и богати.

Панаирът на кулинарното изкуство ще бъде открит официално на 11 май на пл. “Аптека Марица” с традиционна италианска вечер, организирана от г-н Давиде Кристиано. Гостите и жителите на Пловдив ще могат да се насладят на вкусните ястия, които ще бъдат приготвяни по оригинални рецепти от маестро Марко Лукиари в мобилната кухня на колела.  Най-добрият източник на знания е когато възприемаш нещо с всичките си сетива, затова не пропускайте нито една от тематичните вечери, за да научите, опитате и опознаете нещо ново от културата на най-старите народи, живели на територията на Пловдив.

 “Етно кухня на колела” (Ethno Kitchen on wheels) е проект на Фондация “Заедно”, който се реализира с финансовата подкрепа на Община Пловдив, съвместно с местните етнически общности с най-стара история в града под тепетата. Проектът е част от Културния календар на  на града през 2017 г. и  2018 г. Официален спонсор на Второто издание е БК Горна баня.

Любопитни факти:

Първите хлебни изделия в древния свят са били приготвени от едросмляно брашно и вода преди повече от 10 000 години. Те са се пекли върху нагорещените от Слънцето камъни. И до днес бедуините в Синай приготвят такъв хляб. Първите затварящи се пещи за изпичане на хляб  датират от 6-то хилядолетие преди новата ера и са открити в Египет.

Още любопитни новини за Панаира на кулинарното изкуство “Етно кухня на колела” 2018 може да откриете в интернет на http://ethnokitchenonwheels.blogspot.bg. Актуалната информация за събитието може да се открие и в социалната мрежа https://www.facebook.com/Панаир-на-кулинарното-изкуство-Етно-кухня-на-колела

Къщата с мексиканско изкуство към Градската художествена галерия едва побра десетките почитатели и приятели на живописеца Димитър Добрев, дошли да  го поздравят за неговата 70-та годишнина, която той отпразнува с ретроспективна изложба. Цяла вечер Митко Добрев, както много пловдивчани го наричат, раздаваше автографи и приемаше честитки.

Носителят на приза „Рицар на четката ‘2016“ от международния проект „Картина от мнозина“, е обичан от публика и колеги заради своята толерантност, етичност и добронамереност. Затова и вернисажът беше посетен от много художници, артисти, музиканти, писатели от цялата страна. Уредникът  на експозицията Моника Роменска откри изложбата, цитирайки художничката Вихра Григорова, която в свое есе за Димитър Добрев казва:

„Щедър и внимателен като всички добри хора, той не пази видяното само за себе си, а го споделя с радостта и възхищението на дете, което всеки ден отново открива света.“

Картините му могат да се видят до 13 май.

Вижте първата им генерална репетиция (ГАЛЕРИЯ)

Първа предгенерална репетиция с осветление, костюми, музика и технически персонал на Балетната гала на новосъздадения балет към Опера Пловдив се състоя днес на сцената на Градски дом на културата „Борис Христов“.

Гала спектакълът е посветен на международния ден на балета, който се отбелязва на 29 април. Решението да бъде учреден ден на балетното изкуство е взето в София през 1982 г., на състоялата се у нас сесия на ЮНЕСКО. Делегатите избират рождената дата на френския балетмайстор Жан-Жорж Новер, който остава в историята като най-големия реформатор в класическия танц. Той се смята за „баща” на балета в днешния му вид.

Пловдив ще отбележи Международния ден на балета с новосъздадена интернационална трупа към Опера Пловдив и то ден по-рано.  На 28 април (събота) със спектакъла „Международна балетна гала“ от 19 часа с най-доброто от балетната класика - Чайковски, Минкус, Адам и други. Със събитието Опера Пловдив официално ще представи новата си балетна трупа с танцьори от Испания, Великобритания, Италия, Естония, Гърция и Унгария. Гост-солисти са Томас Блок (Полша) и Саяка Уакита (Япония).

Томас Блок е бил солист на Сръбския национален балет и Националния балет на Армения. В момента е танцьор на свободна практика и преподавател в Германия.

Саяка Уакита е солист на Балета в Дортмунд. Преди него е била солистка в Националния балет в Армения, Балета на Астана, Якутския национален балет на Русия.

Хореографи на спектакъла: Боряна Сечанова и Йордан Кръстев.

„Подбрали сме неща подходящи за всеки един от новите артисти. Освен откъси от първо действие на „Жизел“, ще видите един и един много класически гран па-де-катр, който решихме да го покажем на четири от новите балерини. Със тях работи Йордан. Също така, специално за Галата, откъс от „Копелия“ – мазурка, с която откриваме.“, разказа за Капана.бг хореографът Боряна Сечанова.

Във втората част на Балетната гала трупата е подготвила да представи съвременна хореография. В момента привилегия на всички балетни артисти е това, че освен класическата техника, те много добре владеят и съвременните танцови техники. Почти във всички балетни театри по света се танцуват както класически, така и модерен балет, коментира Сечанова.

Спектакълът ще завърши с един откъс от „Пепеляшка“, като един поздрав – анонс за следващата премиера, с която ще се открие следващия сезон на Пловдивската опера.

Само половината от новите артисти от чужбина, които ще танцуват на пловдивска сцена през 2018-а и 2019-а година, ще излязат на сцената с българските си колеги в навечерието на професионалния си празник. Това са хората от Европейския съюз и те много лесно могат да започнат работа в България. Останалите 9, които се очакват са от цял свят. Сред тях има от Еквадор, Корея, Аржентина, Австралия.

Наистина се получава една много красива многоезична трупа, радва се Боряна. Разбира се, че в танца няма езикови бариери, признава тя и споделя, че по между си балерините и балетистите си общуват на английски най-вече. Новодошлите вече знаят някои български думи.

„Що се отнася до работата им с педагозите и хореографиите, наистина няма проблем. Има един универсален език, който се опазва в танца, всички движения са на френски,“ разказва хореографът. И споделя радостта си, че за по-малко от два месеца, от както тя работи с тях, те са направили една премиера, един нов балетен спектакъл, почти всички влязоха за една седмица в мюзикъла „Моята прекрасна лейди“ и сега това е трети спектакъл, по който работят.

„Специално балетна гала се прави много трудно. Прави се от много сплотен колектив. Ттова са повече солистични неща, а те всички са много млади, повечето са току що завършили. Те са между 19 и 21-годишна възраст. Дори има двама, които още не са завършили. Те се прибраха през март да си изкарат изпитите и сега пак дойдоха,“ споделя Боряна за живота на младата пловдивска трупа.

Сечанова изрази надежда пловдивската публика да покаже своята толерантност в началото и да даде шанс за развитие на тези прекрасни млади танцьори. Те самите вече са влюбени в Пловдив, чувстват се отлично тук и родителите им идват често, за да ги гледат. Очаква ги един наситен летен период, през който ще стъпят и на древната сцена на Античния театър.   

Как балетът на Пловдив стана интернационален и кои са новите лица на сцената четете в Под тепето.

Събота, 28 Април 2018 07:30

Dash the Effort / 8m/s / Tomorrow May Fall @Podleza

Dash the Effort се завръщат в Пловдив!
Групата ще представи новия си албум Decadence, който излиза през месец май
Специални гости:
8m/s & Tomorrow May Fall

Място: Podleza Bar&Fun
Дата: 28.04.2018
Врати: 20:00 / Начало: 21:00
Вход: 7 лв.

Заповядайте на третия от поредицата майсторски класове от КИНОПЛОВДИВ.

На тази среща с режисьора Любомир Младенов ще си говорим за свойствата на кинокадъра като основен градивен елемент за създаването на филм. Започваме в 16.30 часа в клуб "Фарго".

Любомир се вдъхновява от идеята за полярността в киното – от една страна способността му да създава изкуствени светове, чийто смисъл е бягане от реалността и от друга – способността да преосмисля и концентрира света около нас, за да ни върне с по-голяма сила в реалността. За тази дуалност, както и за други интересни аспекти от света на киното, ще си говорим в събота следобед в приятната киноатмосфера на Club Fargo.

След това, в 19 ч., в кинозалата на Lucky Дом На Киното ще можете да гледате и най-новия пълнометражен филм на Любомир Младенов – „Кораб в стая“.

За "Кораб в стая":

България, 2017, 107′, цветен, игрален
Режисьор и сценарист: Любомир Младенов
Оператор: Диан Загорчинов
С участието на: Цветан Алексиев, Елена Димитрова, Иван Димитров
Продуценти: Надежда Косева, Светла Цоцоркова. Продукция: Front Film, Chouchkov Brothers

„Филип е оператор, прекарал част от младежките си години в заснемане на конфликтите в Ливан, а сега страда от липса на вдъхновение. Докато се опитва да снима тълпата пред новооткрит супермаркет, Филип се сприятелява с Павла, която е изгонена от апартамента си. Той предлага подслон за нея и за брат ѝ в общинския комплекс, където живее. Брат ѝ Иван е в тежка депресия, почти не говори и често се дрогира. Повече от година не е излизал от апартамента си и когато е буден, прави макети на кораби. Филип си поставя за цел да извади Иван от това състояние и започва всеки ден да снима из града, за да може след това братът на Павла да гледа заснетото на импровизиран екран в една от стаите. Постепенно Иван се запалва, превръща се в киноман и започва редовно да посещава прожекциите на Филип.“

За Любомир Младенов:

Любомир Младенов завършва „Кино и телевизионна режисура“ в НАТФИЗ, в класа на проф. Георги Дюлгеров. Още в първите години на обучението си той заснема четири късометражни филма, които участват във фестивалите в Мюнхен, Дьор, Котбус, Анжер, Клермон-Феран, Киев и др. Режисьор е на документалните филми „Черни бегълци“ (2004) и „Витоша“ (2012), късометражните „34“ (2007) и „Картинг“ (2009) и игралния „Ловен парк“ (2010). През 2017 г. излиза на най-новият му пълнометражен филм „Кораб в стая“, чиято международна премиера е на филмовия фестивал в Токио. Любомир Младенов е един от режисьорите във филма омнибус „8 минути и 19 секунди“, обединяващ шест разказа на Георги Господинов.

Вход за "Какво е филмо кадър" - свободен
Вход за "Кораб в стая" - цената на билет на киното

Събота, 28 Април 2018 00:02

Морски базар VOL2

Сезонът на свежите пазари официално ще бъде открит на 28-ми април от 11:00 ч.

Втора година подред организираме малък тематичен базар с винтидж и втора употреба дрехи от FREA. Селекция в морски стил ще бъде презентирана в красивия двор на KinoCafe Plovdiv. Подготвихме много райе и точки, класически визии и морски десени, за да можете да сте неотразими за вашите летни приключения!

Младият Пловдив чете със съдействието Детски отдел на Народна библиотека "Иван Вазов" - Пловдив и Издателство Жанет 45 разкриват
<<Тайните на Лупо и Тумба>>

Среща с Петя Кокудева и Ромина Беневенти, които ще представят новата си детска книга и ще разкажат за най-вълнуващите, смешни и трудни моменти от създаването й.

Пловдив - 28 април (събота) - 16:00
кафе-бар Vintage House, ул. У. Гладстон 15

Заедно с Ромина Беневенти ще рисуваме пощенски картички на 3 и 4 май: очаквайте скоро повече информация.

Събитието е част от програмата на Младият Пловдив чете и от Календара на културните събития на Община Пловдив.

КОНТАКТИ: [email protected]; [email protected]


Всички мнения и твърдения, изразени в това или във всяко друго издание на Фондация „Отец Паисий 36“, са такива на техния автор и/или издател и не отразяват непременно възгледите на Фондация „Америка за България“ или на нейните директори, служители или представители.

We use cookies to improve our website. By continuing to use this website, you are giving consent to cookies being used. More details…