Екипът на единствения дигитален пътеводител под тепетата Lost in Plovdiv подготви за всички вас видео списък с доказаните най-предпочитаните локации за красиви кадри в Кварталът на творческите индустрии, за да не се лутате из лабиринта му, а и да имате повече време след това да отдъхнете в любимите заведения, когато е възможно.

За последните години на всяка стена из малките улички изникнаха колоритни графити, които пък бързо се превърнаха във фон на най-популярните кадри из социалните мрежи. Редица инфлуенсъри и брандове идват специално до Града под тепетата, за да заснемат красиви фотосесии и да представят по най-добър начин себе си или продуктите, които презентират.

Цялата статия може да видите ТУК. 

Темата “Разработване нови ядливи опаковки от традиционни растителни видове“ беше включена в тазгодишното издание на Европейска нощ на учените 2020

Колко удобно би било, ако можем да консумираме хляба, сиренето или вафлите с опаковката. Така значително ще се намали събирането и  изхвърлянето на отпадъци, голяма част от които токсични и опасни за планетата.

Затова в последните години ядливите опаковки са едни от най-проучваните и с потенциал за бързо навлизане в масовото потребление в световен мащаб.

Темата “Разработване нови ядливи опаковки от традиционни растителни видове“ беше включена в тазгодишното издание на Европейска нощ на учените Европейската нощ на учените, финансирана по проекти от програма „Хоризонт 2020“, чийто координатор за УХТ-Пловдив е проф. д-р инж. Йорданка Алексиева от катедра „Хранене и туризъм“.

Тя презентира моделни многокомпонентни биополимерни покрития на основата на полизахариди и кокосово масло, обогатени с екстракт от цвят на слез. Бяха представени също резултати относно физико-химичните и антимикробни свойства на получените многокомпонентни хранителни опаковки. Темата предизвика огромен интерес. Обсъждаха се възможностите за прилагането на ядливи хранителни покрития с цел предпазване на продуктите от окисление, влагоотделяне и по-дълго запазване на органолептичните характеристики на продуктите, както и удължаване срока на трайност на хранителните моделни системи.

В момента се провеждат изследвания, за да се създаде покритие, което може да предпази храните от вредното въздействие на околната среда и в същото време да се консумира. Така ще се намали значително употребата на пластмасовите опаковки, които значително нараснаха във времето на пандемията, а преработката им все още представлява проблем.

Ядливите опаковки биха могли да изиграят важна роля и при съхраняването на хранителните продукти, а когато са от натурални храни значително могат да повлияят и върху здравето на човека, обогатявайки го с биологично активни вещества.

Заради пандемията от COVID-19 Нощта на учените в Университета по хранителни технологии за първи път се проведе в онлайн среда и приключи на 27 ноември 2020 г. Мащабната инициатива постави акцент върху обсъждането на актуални научни проблеми и интегрирането на студентите в диалога с преподаватели, учени и изследователи в областта на хранителните технологии.  

В първия ден беше разгледана ролята на плодовете, зеленчуците и зърнено-бобовите в диетичното хранене, както и изискванията за консумация при заболявания на стомаха. Впечатляващо беше и участието на студентите, които представиха креативните си идеи в областта на кулинарния туризъм и особеностите в храненето в различните региони на България. На официалното откриване деканът на Стопански факултет проф. д-р инж. Валентина Николова-Алексиева подчерта, че включването на студентите в разработването на проекти е много важно, защото така те развиват предприемаческите си умения.

Сериозен интерес предизвика и лекцията гл. ас. д-р Ивелина Василева вредни ли са Е-тата и тяхното място в храните. 

Театралните постановки са разрешени при заетост от капацитета на 30%

28 ноември

В събота гледайте една от най-обичаните приказки - "Червента шапчица" в Държавен куклен театър- Пловдив от 10,30 и 11,45 часа.

Някои приказни сюжети са до такава степен вплетени в детството, че едва ли можем да кажем, че приказката за "Червената шапчица" има определено време или принадлежи на дадено поколение. Това е вечната история на малкото момиченце, което тръгва, за да зарадва болната си баба, но в гората се натъква на злия вълк, който съставя план, как да измами и бабата и внучката. Как ще се случи това и кой ще се притече на помощ...

Театрална постановка "Закуска в "Тифани"

„Закуска в „Тифани“ е разказ за прелъстителната сила на свободата и за нестихващия копнеж по нея.
Главната героиня Холи Голайтли, нарекла себе си „пътничка“, е сред най-сияйните литературни образи на ХХ век. Мъжете, които са я срещнали, с години продължават да виждат силуета й, да чуват светлия й смях, да чакат завръщането й…
Онова завръщане, което лекува ранената от красотата мъжка душа.
Спектакълът е премиера за България на едноименния шедьовър на Труман Капоти и е дело на екипа, създал на пловдивска сцена представленията „Дебелянов и ангелите“, „Вълци“ и „Одисей“. 

Драматичен театър – Пловдив

19:00 часа

29 ноември

Заповядайте на най-новия спектакъл на Държавен куклен театър - Пловдив "Приключение с маймунка" - една забавна история за това колко е важно да бъдем добри един към друг

Държавен куклен театър- Пловдив от 10,30 и 11,45 часа

30 ноември

Камерна сцена Пловдив 2020: „Mixing Vanity“

MIXING VANITY
мултидисциплинарен пърформанс, в който суетата е главният герой. Действието се развива в един свят, в който тя е модел за подражание и екраните са нейни огледала, а красотата продължава да търси своето признание. Един комплексен не-линеарен наратив от театър, джаз, електроника, мода и видео арт по идея на Димитър Бодуров, който изследва границата на суетата и нарцисизма като напомня кое е истински ценното, красивото и как чрез смирението можем да го постигнем. Главната роля е поверена на очарователната актриса Ирмена Чичикова, а внушителните костюми са на дизайнери от екипа на ИВАН АСЕН 22 - концептуална дизайнерска платформа.

Драматичен театър – Пловдив

19:00 – 20:00 часа

От снощи страната ни е с нови по-строги ограничителни мерки. За щастие, театрите остават отворени и ще продължат работата си при спазване на досегашните противоепидемични мерки.

В Програмата на Драмата днес - 28 ноември, събота, от 19:00 може да се насладите на спектакъла „Закускта в Тифани“ по Труман Капоти - разказ за прелъстителната сила на свободата и за нестихващия копнеж по нея.
Главната героиня Холи Голайтли, нарекла себе си „пътничка“, е сред най-сияйните литературни образи на ХХ век. Мъжете, които са я срещнали, с години продължават да виждат силуета й, да чуват светлия й смях, да чакат завръщането й…
Онова завръщане, което лекува ранената от красотата мъжка душа.

Спектакълът е премиера за България на едноименния шедьовър на Труман Капоти и е дело на екипа, създал на пловдивска сцена представленията „Дебелянов и ангелите“, „Вълци“ и „Одисей“. В главната роля на Холи Голайтли е Климентина Фърцова, студентка в IV курс НАТФИЗ, клас проф. Пламен Марков.

Участват: Климентина Фърцова , Константин Еленков , Симеон Алексиев , Кръстю Кръстев , Алексей Кожухаров , Добрин Досев , Тодор Дърлянов , Ивайло Христов , Красимир Василев , Димитър Банчев , Венелин Методиев , Маргита Гошева , Елена Кабасакалова.

Постановъчен екип: драматизация Александър Секулов и Диана Добрева; режисьор Диана Добрева; сценография Мира Каланова; костюми Марина Райчинова; музика Петя Диманова; хореография Диана Добрева; фотограф Георги Вачев; плакат Георги Вачев (фотограф) и Явор Димитров (графичен дизайн).

Тук може да проследите програмата на Драматичния театър за декември.

Сред 58-те удостоени учени от 26 страни има две български имена

Проф. Магдалена Стоева от катедра „Образна диагностика“ на Медицински университет – Пловдив и роденият в града под тепетата преподавател в Кралския колеж в Лондон проф. Славик Табаков

Проф. Славик Табаков от Кралския колеж на Лондон и проф. Магдалена Стоева от катедра „Образна диагностика“ на Медицински университет – Пловдив са включени в Почетния списък на най-изтъкнатите международни лидери на науките медицинска физика и медицинско инженерство. През 2020 г. Международния съюз за физически и инженерни науки в медицината (IUPESM), на който проф. Славик Табаков е вицепрезидент, празнува 40 години от основаването си и 20 години от признаването на науките медицинска физика и медицинско инженерство от International Science Council (ISC) – най-голямата и най-старата световна научна организация.

Сред 58-те удостоени учени от 26 страни има две български имена – на проф. Табаков и проф. Стоева.

Преди 20 години медицинските физици и инженери по света са близо 50 000. Сега вече IUPESM има над 150 000 члена в 102 страни. Международното признаване на науките води до бърз растеж на специалистите по света, особено по медицинска физика, подкрепено с въвеждането на новото електронно образование в професията през 1999 г. от колектив, ръководен от проф. Славик Табаков.

Тази година IUPESM учреди специална награда – Почетен член (Fellow) и изготви специален постер с всички Fellows – най-изтъкнатите международни лидери на професията през изминалите 40 години. В края на миналата седмица бе виртуалната церемония по награждаването им с участие на специалисти от Нова Зеландия и Австралия, през Азия и Европа, до САЩ и Канада.

Тъй като в ISC мястото на IUPESM е заедно с всички Национални научни академии, то образно казано този Fellowship има тежестта на член на Академия.

Списъкът с Fellows на IUPESM включва учените внедрили пейсмейкъра, различни устройства за радиотерапия, пионерите на MRI, PET и е-образованието, на различни методи и апарати, които се ползват в болниците.

„Добре се познавам и съм приятел с 48 от Почетните членове в този списък - заедно развивахме и насочвахме развитието на професията в много страни. Обаче особено се радвам, че от последните два реда с Fellows, шест са били номинирани лично от мен в ръководството на  IUPESM, като три от тях са жени“, споделя проф. Табаков. 

Британският и български специалист по рентгенова техника и медицинска физика, председател на Международната организация по медицинска физика (IOMP, 2015-2018) е роден в Пловдив, в семейство на потомствени лекари и общественици. Завършва Технически университет - София и е доктор по медицина. Проф. Славик Табаков започва работа в Медицински университет - Пловдив, където инсталира през 1985 г. първия цифров рентгенов апарат в България. През 1991 г. е поканен в Кралския колеж на Лондон, където създава и ръководи трите най-големи в Европа магистърски програми по медицинска физика и инженерство. От 2002 г. е директор и на Международния колеж по медицинска физика към ICTP, Триест. Спомага за създаването на магистърски програми по медицинска физика в 16 страни. Проф. Табаков има близо 1500 студенти в 82 страни (над 1/4 от всички медицински физици от страните с нисък и среден доход). Заедно със съпругата си д-р Ася Табакова и специалисти от Великобритания, Италия, Швеция, Франция и България разработват и внедряват програми по електронно образование в много страни, за което са удостоени с наградата „Леонардо да Винчи“ на Европейската комисия. Ръководи колектив от 350 учени от 36 страни, които изготвят по негов проект първата е-Енциклопедия по медицинска физика с научен речник (преведен на 31 езика). Участва в много проекти като експерт на Международната агенция за атомна енергия (IAEA). Спомага за създаването на Висшето училище по агробизнес и развитие на регионите (ВУАРР) - Пловдив. Основава магистърски курс по медицинска физика в Пловдив. Избран е за президент на Международната организация по медицинска физика (IOMP) и през това време (2015-2018) създава две международни награди и Координационен съвет с професионалните лидери от всички континенти. Делегат е на IOMP към Световната здравна организация (СЗО) и участва в постигането за IOMP статус не-правителствена организация към СЗО. Основава и е главен редактор на списанието Medical Physics International, член е на редакционните колегии на редица списания. Като редактор на серията книги по медицинска физика и инженерство към CRC Press (Taylor and Francis) участва в издаването на 48 учебника. Награждаван е с грамоти и медали от много страни, включително  Harold Johns Medal for Excellence in Teaching and International Education Leadership. Удостоен с почетната титла „доктор хонорис кауза“ на Медицински университет - Пловдив и на ВУАРР Пловдив. Почетен член е на IOMP и на дружествата на Великобритания и Индия. В момента е в ръководството на IOMP и вицепрезидент на IUPESM. Семейство Ася и Славик Табакови са едни от първите дарители в кампанията „Подари си птица“, която ще подпомага културни събития, представления, детски образователни програми, изложби, конференции в Епископската базилика в Пловдив.

Проф. Магдалена Стоева също е родена в Пловдив, магистър е по медицинска физика/техника и компютърни системи и е доктор по медицина. Участва в проектите за електронно образование и е един от специалистите получили приза „Леонардо да Винчи“ на Европейската комисия. През 2013 г. е наградена с медала за Млад учен на Международния съюз за чиста и приложна физика (IUPAP). От 2015 г. е член на ръководството на Международната организация по медицинска физика (IOMP). Главен редактор е на списанието Medical Physics World и на научното списание Health and Technology (Springer). Технически редактор е на списанието Medical Physics International. Автор е на над 50 научни публикации и учебници. Редактор е към серията книги по медицинска физика и инженерство към CRC Press (Taylor and Francis). През 2017 е делегат на IUPESM към ISC. От 2016 г. е професор към катедрата по „Образна диагностика“ на Медицински университет - Пловдив. Почетен член е на IOMP. В момента е в ръководството на IOMP и IUPESM.