Вече и в Пловдив може да се насладите на изкушаващите предложения от Street Chefs
Манията по бургерите в момента продължава да е толкова актуална, че заведенията, които предлагат този тип деликатеси се умножават постоянно. Но с какво могат да ни изненадат в новото място с гурме предложения, ние от пловдивския гид веднага се заехме да разберем.
Няма как да пропуснеш Street Chefs Plovdiv по две причини. Първо, те са едни от най-популярните бургери в столицата и едни от първите в страната и второ - намират се точно в сърцето на Града под тепетата – квартал Капана, тоест рано или късно все се озоваваш тук! Започвайки в началото със стационарен food truck на една от софийските улици, днес те вече се разрастват и предлагат хитовото си меню на цели 11 локации.
Първата каравана отваря врати във времето, когато бургерите тепърва набират популярност и в началото предизвиква истински фурор. Създателите искрено вярват в хубавата улична храна и със своите кулинарни произведения неуморно се опитват да променят представите за нея и да покажат, че тя може да е едновременно здравословна, качествена, достъпна и вкусна. Компромисът с продуктите е абсолютно немислим и всичко е абсолютно прясно и не минава процес на замразяване. Месото се набавя от доказани български производители, а питката е домашно изпечен бриош по собствена рецепта, който се доставя два пъти на ден. Добавките им са наистина феноменални. Чедърът е натурално отлежал по английска рецепта, а карамелизираният лук и лютите чушки халапеньо не са за изпускане.
Любителите на хрупкавите картофки също няма да останат разочаровани, защото тук те са наистина превъзходни и перфектно гарнирани с розмарин. Всичко е без претенции, но с много емоции и отношение към храната, която се приготвя пред очите ви – от киселите краставички и маринованите репички, които добавят към бургерите, до сосовете, с които намазват месото или хлебчетата.
Менюто е късо, но смело може да заявим, че има подходяща опция за всеки. Ценителите на качественото месо задължително трябва да опитат „звездата“ – Шефс Бъргър, а пък за малко по-смелите експериментатори – предлагаме да съчетаете вкуса на 100% телешки бъргър с по-специфичното усещане за разтопена горгонзола. За вегетарианците е веджи вариантът с карфиол, а за почитателите на рибата – Салмън Стар!
Е не може да не си признаем, че почти всички сме фенове на бургерите, а с толкова различни опции в Street Chefs – Plovdiv всеки ще намери това, което пасва най-добре на неговия вкус и най-вероятно няма да остане само с един фаворит!
