Предполага се, че най-старото заведение е било в  просторния двор на Куршум хан

Имало и други прочути кафенета, разположени по Джумаята и околните  улички

От началото на ХХ в. кафенетата започнали да се превръщат в център на политическия живот под тепетата

Твърди се, че първото кафене било отворено в Мека през ХVІ в. Хаджиите бързо го разнесли из Арабския полуостров, Египет, Сирия и цяла Турция. Това ще рече, че някъде по същото време горещата напитка намерила свои почитатели и във Филибе, т.е.  Пловдив.

Предполага се, че най-старото заведение е било в  просторния двор на Куршум хан.  Входът на грамадната каменна постройка бил откъм днешната улица „Райко Даскалов". Кафенето се нами­рало в средата на вът­решния двор, настлан с каменни плочи – малка едноетажна постройка с два входа. Ароматът на прясно смлените зърна отвеждал към десет ка­менни стъпала.

 

Имало и други прочути кафенета, разположени по Джумаята  и  околните  улички. Най-известно било заве­дението на Константин Караманос. Над вратата имало табела с надпис „Търговско кафене", но всички го наричали Карамановото. Пловдивският летописец Никола Алваджиев описва как през деня постоянните посетите­ли на Карамановото кафене се задържали на чаша кафе и „лимоната", други засядали под огромния чинар да обърнат някоя и друга мастика. Този станимашки еликсир се предлагал с 12 вида мезета.

В дру­гия край на Джумаята би­ло Дюлгерското кафене, където се договаряли строителите. Стотина метра по-нататък гъркът Петринос възродил някогашното кафене, като нарекъл заведението си „Пловдив". Известни били още заведенията по чаршията Тахта кале (ул. „Бенковски”), Аджемското кафене до малката джамия на днешната улица „Княз Богориди” и др.

Кафенета имало из целия град, а големците плащали на специален човек да черпи многобройните гости из обширните сараи под тепетата. В средата на ХІХ в. заведенията край река Марица придобили мрачна слава. Тук отсядали хайтите (сиреч разбойниците), които с часове прекарвали сред многобройна свита.

Не само в града, а и по висо­ко горе на тепетата, гражданите можели да се освежат. На Бунарджика по обичай сами си сипва­ли от джезвето, на скали­те до стария часовник по­сетителите също можели да се освежат. На стария мост (там  сега е пеше­ходният мост) клиентите можели бавно да отпиват от чашата и едновремен­но да хвърлят въдиците в Марица. Обсъждали час-два политиката и се при­бирали вкъщи с прясна риба. Виенски масички украсявали заве­дението под хотел „Мет­ропол" и градината в дво­ра на днешния Драмати­чен театър. Вместо намигащи певачки и екзалтирани кючеци, в тези заведения звучала класическа музика. Сред изпълнителите били някои от най-известните музиканти. Различни били и имената на заведенията –  “Париж”, “Бонгу”, “Кристал”. Докато мъже­те играели билярд, съп­ругите им се прехласвали по камерния оркестър на цигуларя Халми. Репер­тоарът за вечерта бил из­писван с тебешир върху малка черна дъска. Коп­рина, шикозни облекла, шапки, накичени с цветя като малка ботаническа градина – обстановка съвсем различна от тази в опушените кафенета.

В крайните квартали на Пловдив кафенетата били едновременно и бакалници, и бръснарници, и всичко.

От началото на ХХ в. кафенетата започнали да се превръщат в център на политическия живот под тепетата. През 20-те и 30-те години на миналия век в тях често се уреждали предизборни събрания, но забраната на партиите през 1934 г. променила нещата – нароили се цивилни агенти и станало опасно да се говори публично за политика. Така изгряла звездата на нов тип заведения. Търговците и индустриалците отворили кафене, което всеки ден предлагало радиоконцерти. Сиреч пускали едно радио “Филипс”. Малко по-късно свое кафене открили и шофьорите. То се намирало на ул. “Отец Паисий”. За разлика от другите заведения, тук през деня никога не сервирали алкохол – не само на шофьорите, но и на външни лица. По това време от старите кафенета на Пловдив вече нямало и помен. Единствено в крайните квартали обстановката напомняла отдавна отминалото време.

1 comment

  • Comment Link Hilda Hilda Май 30, 2025

    Overall in abstract the most really helpful HGH dosage depends finally
    on the Development Hormone quality. Often 4iu (split to 2iu doses) of excellent quality
    HGH ought to deliver the most effective leads to bodybuilding purpose.

    Firstly, this drug works by regulating the growth and development of cells in your physique.
    Whereas Headon 4IU Injection could cause sure unwanted side effects like
    headache, joint pain, muscle ache, insomnia, and so forth.
    when your body gets use to the medication.
    While it has been round for lots of of years, it gained recognition as a competitive sport
    within the 20th century, with the first Mr. Olympia contest in 1965.
    Since then, bodybuilding has turn out to be a world phenomenon with hundreds of thousands of
    enthusiasts and a billion-dollar business [1,2]. One of the most controversial
    aspects of bodybuilding is using performance-enhancing substances (PES),
    together with anabolic-androgenic steroids, human growth hormone, insulin, diuretics,
    stimulants, and others. Athletes use these substances to increase muscle mass, enhance
    power and endurance, and enhance their physical look.
    While PES use isn't unique to bodybuilding, it is extra prevalent in this sport than in most others [3,4].

    Nonetheless, using anabolic steroids purely to extend muscle
    measurement and strength, especially with no prescription, is taken into account abuse.

    Many excessive profile steroids cases, such as the prosecutions of baseball gamers Barry
    Bonds and Roger Clemens, and observe athlete Marion Jones, have concerned
    allegations that the athletes used illegal
    substances. However, these individuals weren't charged
    with steroids crimes, but as a substitute had been charged
    with perjury, the crime of lying when underneath oath or affirmation. Felony investigations for any
    steroid crime may end up in costs of perjury or making false statements to investigators even if
    the suspect is rarely charged with a steroids crime.
    Folks report wonderful outcomes for weight loss, chopping, and preserving
    muscle tissue, which is the place Anavar excels. This allows us to
    achieve insight into how different folks expertise Anavar.
    It’s enjoyable to check out before and after photos
    of individuals who’ve used Anavar, but this tells
    us nothing about any positive aspects in strength they’ve skilled
    on the cycle. If you had to ask me right now what the best legal various to taking steroids is, Anvarol
    is my answer.
    Stacking on this means can considerably improve a person's results compared to testosterone-only cycles.

    An aggressive PCT of hCG, Nolvadex, and Clomid is also doubtless required on this
    testosterone and trenbolone cycle to stop testosterone deficiency and
    to assist retain results. AIs could also be used as a substitute to forestall
    gynecomastia, offering protection from high estrogen and progesterone.
    Thus, they want to solely be integrated if customers start to observe early signs of gynecomastia.
    Trenbolone, like Deca Durabolin, presents average progesterone activity, having the potential
    to trigger gynecomastia. Thus, users could wish to avoid using SERMs to stop aggravating progesterone ranges.

    Thus, if customers were to stack Deca Durabolin with Anadrol, for instance, it is a less advantageous combination as a outcome of Anadrol can't be run for
    long periods because of its excessive toxicity.
    Opposite to well-liked belief, human growth hormone (HGH) and steroids aren't the same issues.
    Be Taught concerning the necessary differences between human growth hormone and steroids as nicely as
    their similarities. Most importantly, we’ll explore the potential benefits
    and risks of combining HGH and steroids in a single regimen. Human development hormone (HGH) is a powerful
    hormone that’s essential for a quantity of necessary bodily
    processes. Sometimes, your pituitary gland could make too much or too little of it.

    Even extra After coaching, you might be giving your kid an injection of recombinant progress hormone (rGH) consistently, as quickly as every day.
    As proven above Headon four IU Injection is a synthetic human progress hormone.

    In Addition, it is use to treat growth hormone Deficiency
    in children and adults. Although additionally it is use to treat other genetic disorders such as Turner Syndrome, Noonan Syndrome, and so forth.
    Zomacton Somatropin is used to treat development disorders in youngsters and
    adults with out growth hormone. Growth hormone injection for height and its development hormone injection price are necessary for those looking
    for top enhancement.
    Keep In Mind that these are the most extreme users, and they're likely to make use of different compounds alongside or as
    a substitute of Anavar. As you can see, estimating a simple lack of fat in pounds
    is just about inconceivable. If you’re already very lean and are simply making an attempt to shred these last few stubborn kilos, you may be shedding lower than somebody doing their first slicing cycle.


    Maintain in mind that purchasing illegal substances additionally disguise a risk that they might contain chemical and biological contaminants.
    Although some people use the 2 drugs to enrich one another, the two
    are quite completely different and works in fairly other ways.
    If you wish to have a formidable physique with excellent options, then steroids are your greatest chance to get there.

Leave a comment

Make sure you enter all the required information, indicated by an asterisk (*). HTML code is not allowed.

КОНТАКТИ: [email protected]; [email protected]


Всички мнения и твърдения, изразени в това или във всяко друго издание на Фондация „Отец Паисий 36“, са такива на техния автор и/или издател и не отразяват непременно възгледите на Фондация „Америка за България“ или на нейните директори, служители или представители.

We use cookies to improve our website. By continuing to use this website, you are giving consent to cookies being used. More details…