Вече почти два месеца, за втори път тази година, любимите заведения са опустели и някак тъжни. Столовете и масите са сбутани по ъглите, а прозорците изглеждат тъмни и зловещи. Такова беше и положението по празниците, а сега със студените януарски дни това усещане за нереалност сякаш се засили още повече. Но за да върнем поне в известна степен нормалността за всички вас, екипът на единствения дигитален гид под тепетата се разходи из някои от най-емблематичните места и заедно с техните пазители помечтахме да се напълнят отново и всички да си върнем усмивките и парти настроението.
Започнахме пъб кроула си от клуб Фарго, където някой запален планинар-ентусиаст (може би) превърна дансинга в палатков лагер. Къде на шега, къде с доза истина – мястото си е истински мобилен дом. През декември коктейл барът предлагаше напитки за вкъщи за всички, на които техните миксове им липсват, но през януари някак тихо и смирено броят дните , когато отново питиета ще има за всички до последно нареждане.
Слизаме и няколко стълби по-надолу до Bee Bop Café, което по време на затварянето заради пандемията се превърна в онлайн сцена. Десетки камери, вместо пълни чаши. Оператори и озвучители, вместо бармани и сервитьори. Кабели и монитори, вместо бутилки, табли и кранове за бира. Много музика, и преди, и сега. Така изглежда и звучи днес Bee Bop Café. Неработещият бар е шумно телевизионно студио, а сцената е онлайн платформа.
Съвсем по път към Главната улица ни е и следващото място – Пощата. Tам точно преди празниците заварихме главният барман и собственик Мишо да пише писмо до дядо Коледа с рецепта за неустоим коктейлен микс с чай “сладка тиква”, ром, метакса, лимонов шербет и ликьор от праскови. Е, май не успяхме да накараме добрия старец да сътвори чудо и да отвори по-бързо заведенията, но през целия януари от бара продължават да доставят напитки. Така че ако ви се пийва нещо от тяхното меню, не се колебайте, а бързо се свържете с тях.
После минаваме напряко покрай форум-север и с гледка към Базиликата се отправяме по пътя до Artnewscafe. В него с усмивка ни посреща двигателят на клуба в момента Иван Григоров- Гри, който често наминава, за да полее кактуса, или пък да нагледа с носталгия работното си място. Както и на нас като клиенти, така и на него, най-много му липсват закачките и разговорите с редовните посетители.
По Отец Паисий, но за съжаление не задълго, посетихме и друг любим на всички ни бар. След два локдауна Vino Culture обявиха, че няма да отворят врати, но само временно. За да може над седемгодишната му история да бъде пренаписана, на ново място! Рестартът не ги плаши, а паузата използват, за да изпразнят винената изба и да подредят приоритетите си.
Така помежду другото наминаваме набързо и през Безистенъ, където всеки път отваряйки да свършат нещо из заведението, от персонала пълнят чашата на Крис Корнел. Семплата дървена мебел, край която легендарният музикант изнесе един от последните си концерти пред публика, е като артефакт на сцената в рок бара, който в момента има само един постоянен посетител- духа на Корнел.
Минаваме покрай Джумаята и се изкачваме до друго култово място. В тъмния и заключен бар Download само лицата от колоните на Кольо Карамфилов си смучат питиетата. Те хем натъжават, хем дават кураж на собствениците, които нееднозначно обявяват, че въпреки невярната информация за продажба на мястото – никъде няма да ходят и ще чакат тук клиентите си, когато е позволено да се завърнат!
По пътя си в търсене на онова незабравимо усещане, когато пристъпиш в любимия бар и те посрещнат с голяма усмивка и готова чаша предпочитана напитка, стигаме и до Петното. В знаковия клуб ври и кипи заради голям вътрешен ремонт. Скоро Петното ще се превърне в класически британски пъб- там вече ще се предлага и вкусна храна. В тежките времена хората прецениха, че сега е момента да затворят цикъла. Ще предлагат стрийт фууд. В същото време разширяват сцената на долния етаж и всички вече с нетърпение очакваме да видим новото лице на заведението.
Не може да не минем и по една от любимите ни улици – Отец Паисий и да наместим бар Фабрик, от които разбрахме, че са използвали свободното време през тези близо два месеца, за да разработят куп нови рецепти за крафт бира, всички провокирани от странното време, в което живеем. Заедно с еколог- билкар пивоварите на Фабрик подготвиха няколко вида билкови пенливи еликсири, с които да повдигнат духа на клиентите си с падането на ограниченията.
Наминаваме и покрай култовия бар Мария Луиза, в който щорите не са пускани за толкова дълго време от 1993 г., когато „Марата” отваря. Мястото може да посетите единствено, ако искате да разгледате съвсем наскоро отворената галерия на долния етаж на заведението. За да влезете обаче, трябва да позвъните на вратата на заведението, и да носите задължителната маска. Ще минете покрай тъмния бар и масите на Марата, върху които има не обичайните пълни чаши, а афиши за настоящата изложба.
И макар да не е кат в обичайна събота вечер, надяваме се, че с нашият пъб кроул по време на пандемия сме ви върнали хубавите спомени и просто да си знаете – любимите заведения нямат търпение да отворят врати и заедно да вдигнете наздравица за едни по-добри времена!
Източник: Lostinplovdiv.com
