Старият Пловдив отново се превръща в сцена на вкусове и аромати: „Дефиле Вино и гурме“ 2025 кани на срещи с виното и добрата храна

 

Любители в Стария град на Пловдив за единадесетото издание на фестивала. То ще се проведе на 9, 10 и 11 май. 16 локации в Стария град ще бъдат сцена за дегустационни срещи  с 56 участника, сред които 40 винопроизводителя и 16 производители на храни и продукти. Новите участници тази година са 8 на брой.

 

Фестивалът ще се проведе в 3 дни – петък събота и неделя и ще бъде прекрасно допълнение на празничната седмица. На 9 май /петък/ дегустационният ден ще бъде от 14:00 ч. до 19:00 ч. На 10 май /събота/ от 11:00 ч. до 19:00 ч. и на 11 май /неделя/ от 11:00 ч. до 18:00 ч.

 

През тази година организаторите въвеждат „Вино и гурме вечери“, които ще се проведат в селектирани пловдивски ресторанти. Предварителни подготвени съчетания между вино и гурме ястия ще се поднасят на пловдивската публика и гости на града.

 

Откриването на фестивала ще се проведе в петък на 9 май, традиционно с Дионисиево шествие. То ще тръгне в 13 ч. от пл. Стефан Стамболов, съпроводено от Бог Дионис и ансамбъл „Тракия“. С музика и танци шествието ще достигне до началото на Стария град. На ул. „Съборна“ 2-4 в 14 ч. организаторите и официалните лица ще приветстват участници и присъстващите гости, след което ще бъде даден старт на тридневната винена фиеста.

 

Локациите в които ще се дегустира вино и гурме продукти са:

 

1 – ГАЛЕРИЯ „ЕНЧО ПИРОНКОВ”

 

2 – КЪЩА „НИШАНЯН“

 

3 – РЕЗИДЕНЦИЯ „ТРАКАРТ“

 

4 – КЪЩА „БИРДАС“

 

5 – АПТЕКА „ХИПОКРАТ“

 

6 – ЕКСПОЗИЦИЯ „ГЕОРГИ БОЖИЛОВ – СЛОНА”

 

7 – ГАЛЕРИЯ „ЗЛАТЮ БОЯДЖИЕВ”

 

8 – ГАЛЕРИЯ АНДРОМЕДА АРТ

 

9 – ЕТНОГРАФСКИ МУЗЕЙ

 

10 – БАЛАБАНОВА КЪЩА

 

11 – КЪЩА „ХИНДЛИЯН“

 

 

12 – КЪЩА „ГЕОРГИАДИ”

 

13 – КЪЩА „НЕДКОВИЧ“

 

14 – КЪЩАТА НА ИВАН ЧЕРНОЗЕМСКИ

 

15 – „ДАНЧОВАТА КЪЩА“

 

16 – КЪЩА „СТАМБОЛЯН“

 

Посетителите на фестивала ще имат възможността да опитат над 300 вида вина и десетки гурме вкуса

Дегустацията на вино се осъществява с жетони. Един жетон = на една винена дегустация. Пред всяка фестивална локация ще има информационен пункт. От там посетителите ще могат да закупят жетони и дегустационни комплекти – брандирана стъклена чаша за дегустации, кожен държач за чашата, брандирана торба за вино и сувенирен магнит, изработени в ОП „Социално предприятие за хора с увреждания“ към Община Пловдив.

 

Организаторите ще продължат и традицията си да предоставят стипендии на студенти по специалностите в туризма, изявени като доброволци по време на фестивала „Дефиле вино и гурме“.

 

Дегустационно жури, оглавявано от експерти от Университета по хранителни  технологии, ще проведат конкурс за „Най-умело съчетание между вино и храна”. Отличните вкусови комбинации ще бъдат обявени във фейсбук страницата на фестивала и на място по щандовете на участниците с информационни табелки.

 

Посетителите, вино и гурме любителите, също ще могат да гласуват и да подкрепят своите фаворити в дигитална анкета за „Любимо бяло, червено и розе вино“, както и за „Любим вкус“. QR код към анкетата ще бъде достъпен в печатния каталог, който ще се раздава по време на Дефилето.

 

„ДЕФИЛЕ ВИНО И ГУРМЕ” 2025 – ФЕСТИВАЛНА ПРОГРАМА

 

09.05.2025, петък

 

13:00 ч. – „Дионисиево шествие“ съпровождано от ансамбъл „Тракия“ и бог Дионис.

 

пл. „Стефан Стамболов“ пред Община Пловдив;

 

14:00 ч. – Официално откриване с участието на ансамбъл „Тракия“ и официални гости. Началото на Стария град /ул. „Съборна“ 2-4/. При лошо време на Римския стадион;

 

14:00 ч. – Начало на винените дегустации в Стария град на Пловдив;

 

18:00 – 19:00 – Игри и вино за необвързани, част първа (Само с предварително записване). Къща „Иван Черноземски“.

 

19:00 ч. – Край на винените дегустации в Стария град.

 

19:30 – 24:00 – Вино и гурме вечери в селектирани ресторанти: Ресторант „Атлас“ – Винен бар Cork & Fork; Ресторант „ТеатъРа“; Ресторант „Райя“, Ресторант „Сол и Пипер“, Ресторант Сентрал парк Фюжън

 

20:00 – Jazz & Wine в културен център „Елизиум“

 

*Включете се в градска игра „Вградената мома“

 

10.05.2025, събота

 

*Включете се в градска игра „Вградената мома“

 

11:00 ч. – Начало на винените дегустации в Стария град.

 

11:00 – 12:30 ч. – Игри и вино за необвързани, част втора (Само с предварително записване). Къща „Иван Черноземски“.

 

14:00 ч. Винени маршрути Пловдив с Winetours.bg. Къщата на Г. Данчов Зографина, щандът на GEORGIEV/MILKOV.

 

11:00 – 19:00 ч. Срещи с Бог Дионис – Той ще броди из фестивалните локации, ще позира за снимки и … ще гадае на вино за смелите посетители! Търсете го в следните локации: къща „Георгиади“, къща „Недкович“, къща „Иван Черноземски“, къща на Г.Д. Зографина, къща на Верен Стамболян.

 

19:00 ч. – Край на винените дегустации в Стария град.

 

19:00 – 24:00 – Вино и гурме вечери в селектирани ресторанти.

 

11.05.2025, неделя

 

11:00  ч. – Начало на винените дегустации в Стария град;

 

13:00 ч. – „Не се сърди Винено човече“ – игра за до 16 човека, най-бързият ще спечели бутилка вино. Площад Атанас Кръстев (Лапидариум).

 

15:00 ч. – Йога „Вино и баланс“ с Фам – площада пред туристически информационен център и църквата Св. св. Константин и Елена.

 

*Включете се в градска игра „Вградената мома“

 

18:00 ч.  – Край на винените дегустации. До нови срещи през лятото “Винени нощи във Филипополис” – 1 и 2 август 2025 (Античен форум Север, до Централна поща) и на есен на „Дефиле на младото вино“ – 21, 22 и 23 ноември 2025.

 

19:00 – 24:00 – Вино и гурме вечери в селектирани ресторанти.

Leave a comment

Make sure you enter all the required information, indicated by an asterisk (*). HTML code is not allowed.

КОНТАКТИ: [email protected]; [email protected]


Всички мнения и твърдения, изразени в това или във всяко друго издание на Фондация „Отец Паисий 36“, са такива на техния автор и/или издател и не отразяват непременно възгледите на Фондация „Америка за България“ или на нейните директори, служители или представители.

We use cookies to improve our website. By continuing to use this website, you are giving consent to cookies being used. More details…