Въпреки че изобщо не са здравословни, пържените картофки са една от любимите храни на много хора. И как иначе – те са семпли, но ужасно вкусни и се комбинират чудесно с толкова много храни и напитки. Важно е обаче как са приготвени и мазните бланширани картофи просто не си заслужават калориите при положение, че вече толкова много места в Пловдив правят превъзходен домашен чипс. Ако сте решили да изневерите на диетата си или и вие сте от хората, които обожават това хрупкаво изкушение, пловдивският гид lostinplovdiv.com ще ви упъти къде в града под тепетата да хапнете най-вкусните картофки.
Хубавата бира върви с хубави картофки и ако предлагаш качествено пиво, няма как и кухнята ти да не е на същото високо ниво. Изглежда така смятат и в „Йегерхоф“, защото менюто им е пълно с вкусни изкушения и въпреки че каквото и да си поръчате, няма да сгрешите, не пропускайте домашния им чипс. Хрупкави картофени колелца, поднесени с микс от ароматни подправки. Предупреждаваме ви само, че има риск да прекалите.
Ако Тракия ви идва малко далеч и се чудите къде на Центъра можете да се насладите на хубав домашен чипс, намерихме цели две такива места. Едното е обичаният пловдивски бар „Мармалад“ в сърцето на Капана. Там го сервират поръсен със сушен риган и комбинацията е повече от съвършена.
Не пропускайте и „Пожарната“ – другото място в централната част на града, където може да си угодите с порция домашен чипс… или две. Мястото е непретенциозно и предразполагащо за весели срещи с приятели, а картофките са истинско попадение – хрупкави и вкусни, перфектната компания на една студена бира.
Избор в няколко квартала пък ще имат почитателите на пържените картофки на ресторанти Южен полъх. Любимо място ни е този в подножието на Бунарджика, защото хрупкавият чипс е отлична идея след разходката в парка. Но винаги може да предпочитате локацията около Полиграфията или Сточна гара. При тях чинията пристига буквално с огромен връх и не е порция за сам човек. Вземете приятел или любим човек и нападайте още днес. Може да избирате измежду вариант с копър и чесън, със сирене или без добавки.
Последното ни предложение вече сме го споменавали в статията си за Ресторанти в Кючук Париж. Ако тогава Рио не е било опция, време е да намерите местоположението му и да го посетите скоро. Във вътрешната част не е много впечатляващо като интериор, но кухнята му си струва. И тук домашният чипс не може да не се опита, а почнете ли веднъж, бързо ще видите дъното на чинията.
Зимният сезон със сигурност предразполага към по-големи угощения, а за натрупаните килограми ще му мислим напролет. Домашният чипс е просто задължителен!
