Новата бира на Котка и Мишка потича от крановете в заведението в Капана тази вечер. Петото поред крафт пиво на култовия бар ще бъде представено на специално събитие днес. Този път от дома на котките и мишките в квартала на творческите индустрии ще ви изненадат с тъмен ейл DARK COOKIE. Бирата ще се предлага само в наливен вариант и е сварена в най-новата микро пивоварна под тепетата – Фабрик. Малцовете на тъмната бисквитка с марка Котка и Мишка са Vienna, Cara Aromatic, Carahell и Dark Wheat Chocolate. Вложените хмелове са Mandarina и Citra.
Това е петият поред собствен бирен вкус на Котка и Мишка. През 2017 г. заведението стартира авторското си хмелово меню с първите два пенливи еликсира- ейл с къпини и ейл с шипка. След това се появи третото бутилирано предложение – сесиен пейл ейл. Миналата година от крановете в бара потече наливния червен ейл, а от този четвъртък идва и новото черно попълнение в колоритната семейство.
Тъмното пиво ще почне да се лее на бара точно в 19 часа на 31 януари. Не пропускайте да сте сред първите, които ще опитат DARK COOKIE.