Какво означава думата капан?

Това е уред, с който се залавят гризачи. Гризачи не ловим, за тях ще се погрижат други, но пък си имаме чудно местенце, носещо името „Котка и мишка”.

След голямата гонитба, всички идват при нас, за да изпият по бира.  В „Котка и мишка” се предлагат над  100 различни вида белгийска, немска, чешка, сръбска и българска занаятчийска бира (Гларус, Бял щърк, Диво пиво) без да се претендира за изчерпателност. Но пък е разнообразие, каквото нито едно друго заведение не може да ви осигури. Ценителите на пенливото пиво се събират в бара, за да се насладят на бирата, да поговорят и да се забавляват, както само в Пловдив можете да го направите – културно. Разбира се, има всичко останало – от домашна лимонада до супер класен отлежал малцов скоч.

Бирарията се намира в самото сърце на творческия квартал, на ул. „Христо Дюкмеджиев”14 и няма как да бъде пропусната. Макар и с малък обем, мястото носи уют и комфорт, какъвто трудно бихте открили на друго място. Вина за това имат архитектите от Студио 8 ½ . Те умело са вплели в интериора дърво, тухла и метал, за да превърнат царството на Котките и Мишките наистина във вълнуващо място. На горните два етажа на старата къща се намират редакциите на две интернет медии, а това елегантно е имплантирано в дизайна и духа на мястото. Особен акцент в заведението е дървеното стълбище, което много често се използва като импровизирано сепаре, тъй като местата за сядане в „Котка и мишка” не са много – двадесетина вътре и още толкоз отвън. Скоро клубът ще разполага с повече пространство, тъй като се разширява с още едно помещение, което ще е решено с индъстриъл дизайн. Ако все пак не откриете място за сядане, използвайте близкия бордюр отвън с осигурена възглавничка, както го правят мнозина.

А какъв да бъде интериорният дизайн на едно заведение в творческия квартал? Арт, разбира се! Най-точно е определението берлинско-скандинавски интериор. Едни от колоритните елементи в бирарията са старото пистово колело „паркирано” над тоалетната, огромните капани за едри гризачи, висящи над самия бар, и голямата черна дъска, която се намира точно на входа. Всеки посетител може да напише по нещо на нея с тебешир, който лесно ще откриете. Дъската бива изтривана през месец, за да могат всички да оставят по нещо от себе си. Няколко дни след почистването й, отново бързо бива изписана и изрисувана с какви ли не забавни картинки и мъдрости, основно свързани с бирата. В „Котка и мишка” издават и малки тайни. Барманите в заведението са не само много любезни, но и вещи в историята на пивото. Те ще ви поднесат любимото питие  с интересен факт за него или пък история около произхода на бирата, която сте избрали. Ако пивото е ново и все още няма дългогодишна история, то ще ви разкрият тайните по приготвянето му. „Котка и мишка” е от онези места, в които след второто посещение разговаряте с всички на „ти” и се чувствате комфортно като у дома. Ако Капана беше торта, то „Котка и мишка” щеше да е черешката.