Капана.БГ

Капана.БГ

Понеделник, 23 Юни 2014 03:00

За вас ли е Да, за теб!

Заведението, което възпитава към добър вкус

 

 

 

Заведение с мисия. Това е Да, за теб. Едно място, в което можеш както да хапнеш качествена храна, приготвена на място, така и да изпиеш хубаво вино или пенлива белгийска бира, да се насладиш на съвършен интериор или просто да се усмихнеш. Това е китното заведение в Пловдив – Да, за теб. Името на клуба собствениците избрали не случайно- звучи положително, позитивно. А именно от позитивизъм имаме нужда днес. Точно този дух витае измежду тухлените стени и дървените маси и дограми. С такава нагласа са и домакините, и гостите им. А това е нещо изключително приятно и (за да вкараме и нотка негативизъм ) вече някак екзотично. Да, за теб! е наистина от малкото градски пространства с мисия- да възпитава към добрия вкус в буквален и преносен смисъл.

 

 

 

Първоначалната идея за заведението е то да бъде фирмен магазин на мандра Равдин от Тополово. Стопаните открили обаче един по-нестандартен начин да предлагат продуктите на млечното си предприятие. И успяват. Започнали с много скромни очаквания и много естетика във всяко движение. Пипват това, докосват онова, надграждат всеки детайл от дизайна сякаш до съвършенство. Малко по малко развиват идеята и решават да превърнат бившия магазин за хавлии преди Пешеходния мост в място, където човек може да седне да обядва, а вечер да организира хубава среща с приятели.Тъй като сирената много си отиват с вино- прави се винен кът. Те обаче си отиват и с други, по-огнени питиета, та се организира и колекция квалитетни напитки за бара. А защо да не използваме млечните си продукти в домашна баница, кишове, нетрадиционни соленки и прочие и прочие… Така се стига до начинът, по който днес изглежда и съществува Да, за теб!

 

 

 

Още влизайки в този храм на вкусната храна и добрите напитки, усещаш каква е концепцията на заведението. Обзаведено е изцяло с естествени материали- дърво, камък и метал. Каквато обстановката, такива и продуктите за храната. Никъде обаче няма да видите да присъства думата био- нито за храните, нито за напитките. Понятието био е малко мъгливо в днешно време в България. Но нищо от това, което се предлага не съдържа консерванти и оцветители, подчертават родителите на Да, за теб!

 

 

 

Няма по приятно нещо за обонянието от това да ти замирише на прясно изпечен хляб или вкусен сладкиш. А в Да, за теб! просто потъваш в аромати.Голяма грешка ще е ако пропуснете да опитате от прясно приготвените банички, кроасани, целувки с пълнеж, пайове, кошнички, гризини, торти и разбира се голям избор от плодове, които по желание на клиента могат да се превърнат в прясна плодова салата. На вкуса на храната може да се насладите и в чудната градина, която нямам как да не се хареса, тъй като е направена с много вкус. А да постоиш  в нея, дори и за малко ти дарява някакво странно чувство на спокойствие в сърцето на иначе деловата част на града.

 

 

 

Вечерта пък любимото на много хора с вкус вече място срещу бившата аптека Марица се превръща в разкошен бар. Ако не си падате по виното имате богат избор от други еликсири. И от десетки богата листа специална белгийска бира от Beer House.

 

 

 

Така, че ако през деня ви се хапва прясно приготвена храна с качествени продукти, а вечер ви се пийва класно питие- Да, за теб, е правилния избор. Защото е за Вас.



PLOVEDIV на 4 етажа в Капана

PLOVEDIV е идея, възникнала преди едва три години като проект на Фондация „Отворени изкуства”. В този период тя затвърди име на хибриден, мултидисциплинарен проект, работещ на различни места. Авторите на играта с букви вече могат да се похвалят и със свое собствено място в Капана – кварталът на творческите индустрии. Симеон Тодоров и Милен Гелишев се пребориха за свое представителство там в конкурса за десетте локации в градската зона на Пловдив 2019.

Честно казано не сме очаквали, че ще спечелим, защото в Пловдив има безкрайно талантливи хора пък и самото място е изненадващо голямо, казва Симеон Тодоров, който е част от екипа на pLOVEdiv. Двамата с колегата му, Милен Гелишев, са очаквали нещо от рода на една стая или максимум два етажа, но изведнъж имат пред себе си 4 етажа, върху които да творят. Всеки един етаж вече има своята функция – подземието ще се използва за пърформански, първият етаж играе ролята на офис и магазин, от където могат да бъдат закупени сувенири. Там е и постоянната изложба All we need is pLOVEdiv. Вторият етаж ще бъде дискусионна зала, където ще бъдат коментирани неща основно свързани с Капана и като цяло с изкуството в Пловдив. Третият етаж остава за постоянната инсталация на Альоша. Който слезе в града и заговори на английски. Каза: All we need is pLOVEdiv.

 Наричат го мултидисциплинарен проект, тъй като през последните години се занимават с изключително много неща. Социалните проекти изобщо не са им чужди. На миналогодишната Нощ на музеите и галериите участват с един кратък документален филм за отношението между възрастните и младите хора, думите, които използват. Милен на два пъти прави изложбата
All we need is pLOVEdiv в artnewscafe, а сега продължават делото си на ул. Куртевич 3 в Капана.

Заедно с празненството за новия си дом, дизайнерите от pLOVEdiv показаха и своя последен филм. В рамките на 4 минути те са събрали мнението на различни пловдивчани за паметника на Альоша. А те, по традиция, за много полярни. Факт е обаче, че паметникът е знак и емблема, която се използва дори в творческия процес.

 

Кучето на Виктор Бойчев с опит за дебют на оперния фестивал

С три биса и много емоции завърши гала концерта за 100- годишнината от рождението на Борис Христов с емблематичното участие на световноизвестния бас Паата Бурчуладзе. Грузинецът, покорил всички световни сцени, пя на Античния театър в рамките на фестивала „ОPERA OPEN”.  Бурчуладзе пристигна в Пловдив по покана на артистичния директор на фестивала Иван Ангелов, който снощи дирижира и първата част от концерта.  Тя беше по произведения на Джузепе Верди , а дуетът на Паата Бурчуладзе и Крум Гълъбов в ролите на крал Филип II  и маркиз Поза от „Дон Карлос” изправиха публиката на крака. Във втората част на диригентския пулт се изправи другата звезда на феста- диригентът Диан Чобанов, а грузинецът изпълни ария на Мусоргски и ортодоксална музика от репертоара на Борис Христов. Над древната сцена почти до звездите се извисиха гласовете на четирите хора , които участваха в спектакъла- „Капела Арте”, мъжки хор „Стефка Благоева”, камерен хор „Иван Спасов” и смесеният хор на католическата катедрала.  Изпълненията им на Хора на евреите от „Набуко” накара публиката да затаи дъх, а  в  Хора на монасите заедно с Ивайло Джуров формациите предизвикаха фурор сред почитателите на класическата музика. Които и снощи успяха да запълнят Античния. Не липсваха и комични моменти , които обаче не успяха да развалят настроението от прекрасната вечер. Опит за дебют на фестивала направи кучето на директора на Кукления театър Виктор Бойчев, който живее в съседство. Две минути преди края на финалната ария на Бурчуладзе, от съседно заведение започнаха да гърмят фойерверки,  като продължителността им конкурираше градската новогодишна заря.

За концерта в Пловдив пристигнаха посланика на Грузия Зураб Беридзе и съпругата му, които не пропуснаха да се снимат със сънародника си на фона на Античния театър. В публиката бе и кметът на Лече – Паоло Пероне , който бе в компанията на артистичния директор на фондация „Пловдив 2019”  Валери Кьорлински.  През деня Бурчуладзе е посетил Бачковския манастир, като предварително се е запознал с историята на светата обител и нейните основатели- братята Бакуриани, които също са грузинци. Визитата бе много емоционална. Паата целуваше иконите просълзен и не спираше да се моли,  разказаха очевидци. 

 

Неделя, 22 Юни 2014 03:00

Програмата на ONE DESIGN WEEK днес

Неделната програма на ONE DESIGN WEEK днес е повече от пъстра. Ето я и нея:
10:00 - 13:00 > Музейко в Пловдив, комикс работилница - Регионален етнографски музей – централна детска локация, ул. Д-р Ст. Чомаков 2
10:00 - 13:30 > Всяко дете Номад се нуждае от мече, работилница - пред сградата на Район Тракия
11:00 - 13:00 > Лий Сколник, презентация - Дом на културата
ул. Гладстон 15
14:00 - 18:00 > Изложбен дизайн, работилница - Дом на културата, ул. Гладстон 15
16:00 - 17:00 > Освети ме, представяне на проекта - ул. Магура 5, Капана
20:00 - 21:00 > Sister Blister, презентация - ул. Христо Дюкмеджиев 5, Капана
21:00 - 23:00 > 10 късометражни филма от Холонския технологичен институт. прожекция - Капана,
ул. Загреб 18
21:00 > Noboris, музика, Lounge zone, ул. Константин Стоилов 30 

Паулина Александрова

На втория ден от фестивала One Design Week изложбата „Дизайн на обект номади” представи изкуството на студенти, преподаватели и албумни от Нов Български университет, съвместно с BARAKA и MOONBOOM. Още на входа ни посрещаше цветово сияние от изумителната инсталация  на докторанта по  светлинна архитектура Халед Сабра, който ни представи проект за небостъргач в огледален вид и ни запозна с изкуството на движението на багрите. 

Изложбата бе събрала разностранни идеи и послания.  Едно от тях бе разположено върху куфар – “I am NOt MAD, just want to see more”. Ние не сме луди, а жадни за познания и култура хора, които искат да пътуват по света и да запаметяват прекрасните моменти, поясни авторът на творбата.  На други два куфара бе прикрепено „Инсталация ≡ интеграция”, а четвърти бе превърнат в кресло.

В средата на галерията се разполагаше разсечен манекен, в чието тяло бяха посадени цветя. Това породи множество и различни интерпретации- че сме празни отвътре и тази кухина може да се запълни от изкуството, че природата е част от човека и трябва да имаме по-сериозно отношение към нея. Закачки и свенливи усмивки пък будеше  инсталацията „Професия номад”, отпращаща към едно от най-естествените състояния на човека. Интересна скулптура от дървени модули, обработени изцяло от морската вода на Лозенец показваше на посетителите, че за красотата и изкуството не са нужни машини и сечива, а само доза въображение и отношение към природата.
 
Стари столове, парти грил, лампи и непотребни вещи се бяха преродили за нов живот. Интересни рисунки се поместваха по стените, по платове, стъкло и пластмаса. Дизайнерите от Нов Български университет ни показаха, че във всяко нещо от природата и ежедневието се крие красота. Тяхното въображение и креативност изведе предметите от рутината и ги потопи в сферата на изкуството, което всеки от посетителите пречупи през собствената си призма.




 

Събота, 21 Юни 2014 03:00

Стотици оживиха Капана

Стотици пловдивчани и гости на града оживиха Капана в първия ден от същинската фестивална програма на One Design Week. Кварталът и особено пешеходните му зони са пълни с любопитни хора, които бродят безгрижно с жълти книжки в ръце- навигаторът на Дизайнерската седмица с локациите и програмата в нея. Куп изненади дебнат от почти всеки ъгъл или помещение в творческата градска зона. По паважа в тесните улички се рисува и съзерцава, снима се и се коментира, пийва се и се хапва. Много цветове, много емоции и различни езици. Страхотно е, това е бъдещето на този район. Толкова много хора в толкова забележителна среда. Радваме се, че бе даден шанс на квартала и той вече се живее. Досега агонизира, коментираха от Галерия А +. Те не скриха, че от три години са ситуирани в Капана, но днес за първи път усещат, че нещо се променя в положителна посока.

 

 

 

Програмата на One Design Week включва куп събитие днес. В 19ч. се представя проекта Вишеград, открива се и акцията Мобилна кухня. В 21 часа е прожекцията на Чичо Тони и Тримата глупаци именно край Галерия А+, а в lounge зоната по същото време започва партито на Мелформатор. В полунощ е купонът на 1000 names в Библиотека.

 

Стефан Цанев препълни Камерната зала на пловдивския театър за среща-разговор с публиката в рамките на фестивала Пловдив чете. Маестрото на словото предизвика такъв интерес с гостуването си в Драмата, че се наложи да се отварят допълнително аварийните изходи, за да влиза въздух. Хората насядаха на самата сцена, като почти притискаха с телата си съпругата на писателя Доротея Тончева и издателката Божана Апостолова. Цанев представи събраните си съчинения в 12 тома, а после раздава автографи близо час, до пълно изтощение. Благодаря ви, че ви има. Благодаря, че четете, обърна се към почитателите си, наредили се на опашка за подписа му.

КОНТАКТИ: [email protected]; [email protected]


Всички мнения и твърдения, изразени в това или във всяко друго издание на Фондация „Отец Паисий 36“, са такива на техния автор и/или издател и не отразяват непременно възгледите на Фондация „Америка за България“ или на нейните директори, служители или представители.

We use cookies to improve our website. By continuing to use this website, you are giving consent to cookies being used. More details…