Hobby'licious Cooking School разкрива кулинарни тайни в специализиран курс за магьосници в кухнята.
Меню 1. Ризото с аспержи, камбоцола и рукола 2. Див ориз със задушено телешко, чери и босилек. 3. Анасонов жасминов ориз с маринована азиатска сьомга 4. Класически ориз на фурна с гъби и черен трюфел Какво включва курса: Квалифициран готвач, който ще ръководи курса, ще показва различни техники на работа и ще отговаря на вашите въпроси Престилка за периода на курса Всички продукти необходими за приготвянето на ястията от курса Оборудвана кухня за периода на курса. Подробни рецепти за ястията от курса Бар с напитки - кафе,чай,вода. Описание на курса: В този кулинарен курс ще се фокусираме изцяло върху приготвянето на съвършеното ястие с ориз. Вдъхновени от различните кулинарни култури, сме подбрали разнообразно меню, където оризът е главен герой или допълваща гарнитура. Ще ви покажем как да подбирате подходящия ориз, какви са приликите и разликите в различните му разновидности и как да комбинирате всичко това в едно балансирано ястие. Инструктор по време на курса ще бъде Георги Петков. Той ще отговаря на вашите въпроси, ще ви покаже различни техники, както и ще разкрие няколко кулинарни тайни за приготвянето на различните видове ориз. Брой посещения: 1 Продължителност: 4 часа Цена на курса: 70 лв Преподавател: Георги Петков За повече информация и предварително записване: 0886 415 395
Ул.“димитър Талев“ 50, начало 14 часа.