Капана.БГ
Ресторант „Марбея“- по пътя на виненото познание и хубавата кухня
Връх на кулинарното удоволствие през юни в пловдивското заведение
Кулинарни изкушения от различни краища на света, подбрани висококачествени напитки, хубава музика, ведро отношение и свежест от природата. Така съвсем накратко бихме описали ресторант „Марбея“, който се намира на едно от най-красивите и спокойни места в Пловдив, а именно на Гребната база, сред зеленина и чист въздух.
Преди броени дни в ресторанта се проведе гръцка тематична вечер с традиционни ястия от южната ни съседка и селектирано кристализирало узо, което ни нашепва, че лятото вече е тук. Освен, че заведението е добре известно с това, че организира тематични вечери, посветени на различни национални кухни, през юни ресторант „Марбея“ поставя началото на едно магично винено приключение, което, в симбиоза с отличната средиземноморска кухня на ресторанта и специално подбраната музика, обещава да погали всичките ни сетива и да ни дари усещане за истинско кулинарно удоволствие.
Собствениците на ресторанта правят огромна крачка напред, предлагайки един по-различен подход към виното, като обещават това да не са просто дегустации на божествения елексир. Те си поставят амбициозната цел активно да развиват вино културата в Пловдив, защото всички знаем, че хубавата храна върви с хубаво вино.
„Искаме да запознаем нашите клиенти сортово и стилово с виното. Нашият различен подход към напитката се изразява в това акцентът да пада върху виното в бутилката, а не върху бранда или визията на етикета. Не на последно място, стремим се да подчертаем вкусната храна в „Марбея“ по един специфичен начин, благодарение на уникалната винена листа, която разработихме за тематичните вечери с подкрепата на Wine Partners Bulgaria“, споделя с вълнение управителят Даниел Китов, който с нетърпение очаква да посрещне желаещите да се впуснат в този празник на сетивата.
Специално подбраните предложения, които ще бъдат представени по време на винените вечери, са селекция от различни винени изби и през летните месеци ще включват най-доброто от розе, бели и пенливи вина. Те ще бъдат на специална цена и това е само един от множеството жестове, които ресторант „Марбея“ прави към своите клиенти, за да може гостите на ресторанта да опитат повече специални вина, които да съчетаят с най-подходящите ястия за съответния сорт. Дори да не знаете кое вино подхожда на избраното от вас кулинарно изкушение, може да поискате съвет от опитните сервитьори на заведението.
Истинският винен празник в „Марбея“ започва на 15 юни, когато ресторантът ще предложи специално съчетани ястия с първата луксозна селекция вина MH Wines. Ще имаме възможност да се насладим на три представителя на българската изба – MH Purple Sauvignon Blanc, MH Blue Granache, Mourvedre, Syrah и MH GOLD 2014 Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot & Petit Verdot.
На 22 юни виненото приключение продължава с "Южноамериканска вечер в Марбея", което ще ни пренесе далеч в Аржентина и Чили. Шеф-готвачът е подготвил вкусни традиционни ястия, които ще бъдат кулинарно подчертани от специалните винени предложения – Errazuris Estate Carmenere от долината Аконкагуа в Чили и Trapiche Sauvignon Blanc от региона Мендоса в Аржентина. На събитието ще звучат и латино ритми, внимателно подбрани от Илия Чолаков, който не веднъж е доказвал своите познания в латиноамериканския музикален стил.
Навръх Петровден, 29 юни, може да посрещнете празника вкусно, уютно и пивко в компанията на средиземноморски специалитети и селекция от най-добрите вина от изба Four Friends. Сортовете, които ще бъдат представени тази вечер, са: Совиньон Блан, Мурведър & Гренаш, Мурведър, Ризлинг & Траминер & Пино Гри & Грюнер Велтлинер.
Както става ясно, в „Марбея“ не просто се храним, а си доставяме удоволствие, защото добрият ресторант е този, който има отношение към кухнята, но и към виното. Водещи тук са емоцията и жестът към клиента, който получава специално вино, неустоимо вкусни ястия и добро отношение.
Още за изкушенията от менюто и обастановката вижте в най-добрия гайд за Пловдив - Lostinplovdiv.com.
Тъкачка отваря дълбоката ракла по повод двоен юбилей
Майстор-тъкачката Николина Драмова участва в изработката на носии и костюми за култови български филми
Юбилейна изложба „От раклата на баба“ на майстор-тъкачката Николина Драмова представя Регионалният етнографски музей – Пловдив. Изложбата, посветена на 80-годишния юбилей на тъкачката и на 40-годишнината от както е започнала работа в задругата, ще бъде открита на 15 юни от 18 часа и ще продължи до края на месец юни. Ритуални и обредни кърпи, шалове, тишлайфери, покривки са само част от творенията, на които ще могат да се порадват любителите на българското народно изкуство.
Николина Драмова е родена в Габрово и завършва техникума по текстил със специалност „Тъкани“, след което започва работа в комбинат „Марица“ в Пловдив. По-късно специализира „Проектиране на тъкани“, а съдбата я среща с най-добрата майсторка на тъкани, Стойна Кръстанова, и Николина става една от нейните многобройни ученички. Вдъхновена от нейната любов за възраждане на старите тъкани и използването им в съвременния бит, тя започва да работи усърдно и да усъвършенства своите умения.
В края на седемдесетте Николина Драмова става член на „Задругата на майсторите на народни занаяти“ и с малък колектив тъкачки изработва национални носии и костюми за култови български филмови продукции, сред които „Време разделно“, „Капитан Петко Войвода“ и други. Представяла е свои тъкани на изложби в България и чужбина, а многобройните й грамоти и награди свидетелстват за нейната дългогодишна дейност.
И така вече в продължение на 40 години е неуморно зад стана и вплита своята любов в типичните български тъкани за радост на ценителите на българското народно изкуство.
Николина е също учител на много тъкачи, сред които снаха й, Елена Драмова, която вече дълги години твори в Стария град, и внучка ?, Нина Драмова, които също са майсторки на тъкаческия занаят.
Хор „Детска китка“ с четири награди от международен фестивал
Пловдивският хор „Детска китка“ с диригент Яна Делирадева и пианист Соня Запрянова се завърна с четири награди от Международния хоров фестивал „Черноморски звуци“, провел се за седма година в Балчик.
В основната конкурсна програма „Детска китка“ си раздели първо място и парична премия в категорията „Детски и младежки хорове“ с хор „Перпетум мобиле“ от Литва.
Освен това изпълнението на „Детска китка” беше отличено с диплом и парична премия на Съюза на българските композитори за най-добро изпълнение на произведение от български композитор – за песента „Кукери” на Филип Павлов, и диплом на Българския хоров съюз за най-добре представил се български хор.
Яна Делирадева получи приза за диригентско майсторство на Съюза на българските музикални и танцови дейци.
Участие във фестивала тази година взеха 22 хорови състава от 10 европейски страни и общо 600 хористи.
България и Русия с обща инициатива за опазване на културното наследство
Кръгла маса на тема „Опазване на специалните колекции в България и Русия“ ще се състои в Конферентната зала на Народна библиотека „Иван Вазов“ утре от 10 часа. Събитието е по инициатива на библиотеката и е част от програмата на фестивала „Пловдив чете“ тази година. То е част от семинар, организиран по проект „Културното наследство като основа за междукултурен диалог. Стратегии на съхраняване в Русия и България“
Темата за опазването на специалните колекции в библиотечни и музейни фондове ще бъде представена от Роза Салникова от Библиотеката за чуждестранна литература „М.И. Рудомино“ - Москва, Ирина Мелихова от Държавен исторически музей – Москва, Наталия Ануфриева, Ирина Починская, Надежда Щербакова от Лабораторията за археографски изследвания при Федерален университет на Урал – Екатеринбург, Александра Белановская от Държавен литературен музей – Москва и Весела Делинска от РНБ „Иван Вазов“ – Пловдив.
Заседанията на кръглата маса ще продължат до 13 часа, а входът е свободен.
Автори на визуална реклама показват свои художествени творби в Градската галерия
От 16 до 28 юни на първия етаж в Залите за временни експозиции на Градска художествена галерия – Пловдив (ул.“Княз Александър I“ № 15) на разположение на публиката е изложбата „Пресечни точки”. Тя се провежда в рамките на 18-ия фестивал на комуникационните агенции в България – най-голямата ежегодна проява на българските специалисти в областта на рекламата. Изложбата съдържа авторски творби на 13 художници, които работят в рекламни агенции, но не губят своята мотивация да създават свободни художествени произведения, различни от всекидневната си работа.
На Алеята на книгата се търси съвременна българска литература
Отстъпките тази година са между 10% и 40%
Търговци подаряват книга към всяка покупка
Йоана Иванова
Фестивалът „Пловдив чете“ е в разгара си и освен богатата програма, включваща различни литературни четения, представяния на книги и срещи с български и чужди автори, събитието както винаги е съпроводено с голям книжен базар, където малки и големи издателства предлагат своите заглавия на промоционални цени.
Търсени от читателите са съвременните български книги. Верните почитатели на Милен Русков, например, се възползват от специалните намаления на издателство „Жанет 45“, за да се сдобият с най-новия му роман „Чамкория“. На голям интерес се радват и „Балканският човек“ на Йордан Велчев, както и любимият на българските читатели Георги Господинов с „Физика на тъгата“.
Все по-голяма популярност у нас добива и скандинавската литература, като тук несъмнено изпъкват „Ние, удавниците“ на Карстен Йенсен и романите на Фредрик Бакман.
Българският читател обича фентъзито и фантастиката, където черешката на тортата е поредицата „Велики майстори на фентъзи и фантастика“ на „Бард“. Освен това издателството предлага най-популярното в жанра – „Властелинът на пръстените“, „Игра на тронове“, Рей Бредбъри и други. Търсени са също творбите на Стивън Кинг, Умберто Еко и криминалетата, а от нехудожествените – Ноам Чомски и Стивън Хокинг.
От „Емас“ читателите харесват красивите детски книжки, придружени с дискове със звуци от приказките, а от романите се купуват тези за изявени в историята жени. Историческите романи са популярни и на други щандове на „Пловдив чете“. На голям интерес се радват също съвременната и тийнейджърска проза и новите неиздавани заглавия. Класическата литература все още има своята публика, макар и значително по-малка.
Освен празник за любителите на литературата, „Пловдив чете“ се оказва чудесна възможност за учениците и техните родители да спестят, като отметнат няколко книги от списъците за лятото. Намаленията на книгите тази година са между 10% и 40%, като доста издатели предлагат подбрани книги на цени от 5, 2 и дори 1 лв. Други търговци пък подаряват книга към всяка покупка.
В Театъра представят спектакъл с Награда Пулицър за драматургия
“Анна в тропиците” на американския автор от кубински произход Нило Круз
„...понякога, след като сме се любили, улавям тъжни дървета в очите ти.“
“Анна в тропиците” на американския автор от кубински произход Нило Круз е отличена с награда Пулицър за драматургия. Действието в тази силно затрогваща и поетична история се развива през 1929 г. в Ибор сити – част от Тампа и център на пурената индустрия. През 19-ти век кубинските имигранти донасят във Флорида заедно с основния си поминък и друга стара традиция – четящите лектори. Фабриките наемали образовани мъже, които да четат романи и новини на работниците, докато те неуморно свиват пури на ръка.
Пристигането на новия млад лектор във фабриката на Сантяго и Офелия Алкалар се очаква като празник. Всички се вълнуват. Но когато Хуан Риос започва да чете на работниците „Анна Каренина“, той несъзнателно се превръща в катализатор на скандални и страстни случвания в живота на ненаситните си слушатели. Потапянето във водовъртежа на любовната история само започва като щастливо бягство от сивотата на ежедневието. Историите на Толстоевите герои оживяват във фабриката. Изневери, финансови проблеми и насилие изплуват на повърхността, докато семейството се бори с новооткритото си разбиране за живота и взаимоотношенията си.
"„Понякога искам дълго да разговарям с теб така. Все едно съм глуха. Сякаш не мога да чуя нито теб, нито себе си. И само да говоря и говоря, и да кажа всичко, което ми мине през ума. Като раковина, която крещи с гласа на морето и не й пука дали някой някога ще я чуе.“
"Анна в тропиците" от Нило Круз
превод Деница Димитрова
режисьор Петър Карапетков
сценография и костюми Марина Райчинова
музика Петър Дундаков
сценично движение и пластика Мариана Йотова
плакат Георги Вачев и Явор Димитров
Участват Стефан Попов, Добрин Досев, Анелия Ташева, Радина Думанян, Елена Кабасакалова, Ивайло Христов, Троян Гогов, Венелин Методиев.