![Капана.БГ](/templates/sj_veritymag/images/placeholder/user.png)
Капана.БГ
Рибай стекове и конски кюфтета на второто издание на „Вкусът на Пловдив”
Организаторите обещават ефектни кулинарни демонстрации от водещи шеф – готвачи в бранша
Второто издание на най – новото кулинарно шоу – фестивала „Вкусът на Пловдив – Заедно” ще се състои от 14 – ти до 16 – ти май на улица „Райко Даскалов”, в района на Централни хали. Събитието се организира за пореден път от сдружение на ресторантьорите и хотелиерите „Тракия“ - Пловдив, Община Пловдив, БХРА, РЗК - Пловдив, сдружение на Професионалните готвачи, клуб "Орфей Уелнес" и Фондация Local Food.
По време на мероприятието всеки ден от 12:30 часа ще се състоят кулинарни демонстрации и презентации на шеф готвачите на едни от най – любимите пловдивски заведения. Хемингуей, Рафи, Мемори, Одеон , Южен полъх, Ноте де вино, Сол и пипер са само малка част от участниците, които обещават да превърнат фестивала в истинска наслада за небцето на всички посетители.
Акцент в изданието ще е представянето на фермерското свежо месо на УНИТЕМП, които наскоро взеха участие в едно от изданията на кулинарното шоу Мастършеф по водеща българска телевизия. На своя щанд те ще презентират своето ФЕРМЕРСКО ЗРЯЛО ГОВЕЖДО месо, което се произвежда по утвърдена технология и съобразено с изискванията за DRY AGING в световен мащаб. Този иновативен за българския пазар продукт бе удостоен със златен медал на изложението МЕСОМАНИЯ 2017 г. от Асоциацията на месопреработвателите в България и с Диплом за нови технологии в хранително-вкусовата промишленост в категория „Краен продукт“ от Съюза по хранителна промишленост. Под шатрата на УНИТЕМП ще намерите разнообразие от продуктовата им гама като рибай, Т-боун и Ню Йорк стекове. За всички почитатели на по – екзотичните меса на разположение ще са кюфтета от конско месо, а за традиционалистите – телешки бургери и вкусни кулинарни изкушения на скара.
Амбицията на организаторите е с всяко следващо издание да развиват концепцията си за обединение на бранша и обогатяване на хранителната култура на всички посетители и гости на формата. Официалното откриване ще се състои в 12:30 часа на 14 – ти май с участието на ансамбъл Тракия на пл.”Римски стадион”.
Николай Шаранков: Епископската базилика разкри имената на двама неизвестни епископи на Филипопол- Маркиан и Македоний
Епиграфът разчетохме списък на герусията във Филипопол, оставила толкова важни следи в древния град
Специалистът смята, че по-ранната сграда е била култова и е била също толкова значителна като Базиликата
Големият български епиграф Николай Шаранков е в родния си Пловдив, за експертно участие в международната научна конференция, посветена на може би най-важния археологически обект в последните години под тепетата- Епископската базилика на Филипопол. Специалистът изнесе доклад за откритите християнските и предхристиянски надписи при разкопките на най-големия раннохристиянски храм, които той разчете в последните три години. Николай Шаранков застана пред Под тепето и КАПАНА.БГ, за да разкаже за историческите сведения, които ни дава този толкова важен обект.
Какво ни каза Епископската базилика на Филипопол?
Този обект ни дава ни много информация. Има открити два типа хронологически надписи. Едните са от преди изграждането на Базиликата, които са били преизползвани при изграждането на раннохристиянския храм и вградени в него. Това, което е най-интересно, е че имаме един списък на герусията- организация, характерна за Римската епоха, която събира богати хора, които организират различни мероприятия, най- често свързани с култа към императора. Намерен е част от много голям списък, който съдържа имената на членовете на тази организация, включително името на касиера на организацията, който вече беше известен от един надпис в Античния театър, където същата тази организация е построила една ложа в 30-те години на трети век. Този надпис беше много интересен, още повече, че в сградата Ейрене има един друг надпис, свързан с тази организация. Явно тук, в района, е била и сградата й.
Друг интересен надпис е едно олтарче, върху което, на горната повърхност, са издълбани лампи и има посветителен надпис на отзивчивите богове. Интересното е, че това олтарче, с този езически надпис, пропагандиращ многобожие, е преизползван в християнската Базилика. То е вградено в преддверието на Базиликата и е било използвано и в християнски контекст. По начало тази традиция с палене на лампи, кандила, свещи в християнството, наследява по-ранни практики.
Значи говорим за приемственост, не за случайност, нали?
Да, те са взели това олтарче и дори не са заличили този надпис. После са го поставили на най-видно място, до входа на храма.
Герусията явно остава огромни следи във Филипопол…
Да. Това си били богати хора, които не са били част от аристокрацията на града. Но за да бъдат приобщени към обществения живот, се създава тази организация, в която да могат да членуват. По този начин и те получават обществен престиж и съответно градът се възползва от техните пари за различни строежи, празници и прочие.
Какво друго прочетохте на обекта?
В самата Базилика има два много интересните надписа. Единият е върху мозайката, който споменава един неизвестен епископ на Филипопол- Маркиан. Говорим вероятно за края на четвърти и началото на пети век. Много важен е и другият надпис върху един купел, който е осветен по времето на един друг епископ на Филипопол, също неизвестен досега- Македоний. На купела пише: „… посвети за спасението си по времето на епископ Македоний заедно със семейството си”.
Какъв би следвало да е бил по-ранния обект, преди построяването на Базиликата?
Моето предположение е, че това е било култов обект, който може да е свързан и с култа към римските императори, тъй като има един фрагмент от надпис от времето на император Септимий Север, с посвещение за здравето и спасението на императора. Подобни надписи са характерни за императорския култ. Освен това, под мозайките се очертава една овална структура, която може би е свързана с някакво водно съоръжение, което също би било характерно за една култова сграда. Надяваме се, че сондажите, които ще се направят в бъдеще, ще ни кажат нещо повече за тази сграда. Но тя е била не по-малко значителна от Базиликата, която по-късно е изградена на това място. Вероятно има някаква приемственост .
Колко важна е Епископската базилика за културно историческото наследство?
Това е най-важният обект от късноантичния период в Пловдив. Другите важни обекти са от Римския период. Разбира се, имаме и късноантични обекти, но техният мащаб е много по-малък в сравнение с тази Базилика. Освен всичко този обект ни дава много сведения. Благодарение на него имаме имената на двама нови филипополски епископа. За целия период от първи до шести век знаем само няколко имена на епископи, а тук получихме две нови имена. Явно, че те са свързани силно с тази църква. Като цяло обектът е изключително важен.
Най-дългият музикален инструмент в света ще огласи ГДК „Борис Христов”
Алпийски рог, с дължина близо 5 метра, открива IX Международен фестивал „Дни на музиката в Балабановата къща”
Неопитното око и ухо може да не открива общото между Операта в Сидни и Градския дом на културата в Града под тепетата, но общо има. В двете културни институции гостуват световно признати музиканти от цял свят. Броени дни ни делят от едно такова изключително събитие за любителите на музиката в Пловдив.
На 17 май на сцената на ГДК „Борис Христов” Международният фестивал „Дни на музиката в Балабановата къща” – носител на сертификат за качество „Европейски фестивал 2017-2018” - ще представи уникален концерт. Алпийски рог с дължина близо 5 метра в ръцете на прочутия изпълнител на този инструмент Аркадий Шилклопер и изумителният виртуоз Сергей Накаряков, наричан „Паганини на тромпета” са солистите на това забележително събитие. Техен партньор е елитният ансамбъл „Софийски солисти” под диригентството на маестро Пламен Джуров. Така IX-ото издание на Международния фестивал „Дни на музиката в Балабановата къща” отново дава заявка за силен старт и още по-силен сезон.
Сергей Накаряков е един от най-великите тромпетисти на нашето време. Триумфира в световните музикални центрове Hollywood Bowl в Лос Анжелис, Lincoln Center в Ню Йорк, Royal Festival Hall и Royal Albert Hall в Лондон и много други. Участва във фестивали в цяла Европа, Америка и Канада, като всяка година осъществява и няколкоседмично концертно турне в Япония. Благодарение на изключителната си виртуозност и красота на звука той изпълнява с лекота на тромпет дори транскрипции на концерти и пиеси за цигулка! Удостоен е с голямата награда ECHO Klassik Award за инструменталист на годината.
Работи с най-изтъкнатите съвременни солисти, оркестри и диригенти, като веднага след концерта си в „Дни на музиката в Балабановата къща” той заминава за Япония, където ще свири заедно с прочутата пианистка Марта Аргерич.
Аркадий Шилклопер е признат за един от най-добрите изпълнители в световен мащаб на атрактивния, дълъг близо 5 метра, алпийски рог, като същевременно е забележителен валдхорнист, композитор, аранжор и импровизатор. Свири дори от покрива на грандиозната опера в Сидни, Австралия – събитие, което се превръща в медийна топ новина.
Билетите за концерта са в продажба в мрежата на Ивентим , в Билетен център пред Общината и в „Мюзик център” на ул. „Отец Паисий” 3.
Музикалният фестивал „Дни на музиката в Балабановата къща” е част от Културния календар на Община Пловдив и се реализира с любезната подкрепа на Фондация „Америка за България”, Община Пловдив, ОИ „Старинен Пловдив”, Министерство на културата.
Концертът на Графа на Античния театър ще бъде филмиран
Владимир Ампов - Графа и екипът му подготвят запомнящо се шоу, което ще се състои на 31 май в Античeн театър Пловдив. С концерта любимият изпълнител открива националното си турне. То ще премине през Бургас (Летен театър, 4 юни), Варна (Летен театър, 5 юни) и ще завърши с два концерта в зала 1 на НДК в София (27 и 28 ноември).
На 31 май пловдивската публика ще се наслади на премиерното представяне на шоуто на Графа за 2018 година. От няколко месеца екип от специалисти разработва новата концепция за сцената, осветлението и мултимедиата.
“Античния театър в Пловдив е място със специална енергия,“ споделя Влади Ампов. „Публиката там е невероятна, още си спомням емоцията от предишния концерт. Много искам и съм сигурен, че ще надградим миналогодишното шоу. Решихме да включим 3D Mapping и още няколко тайни акцента в програмата. Няма да издавам всичко, но подготовката е сериозна. За екипа ни е предизвикателство да филмира продукция, която ще се състои на толкова красиво и уникално място.”
Репетициите за турнето вече започнаха, а музикантите, с които Графа ще се появи на сцената са Борислав Бояджиев, Краси Тодоров, Мирослав Иванов, Венци Трифонов, Александър Обретенов, Васил Крумов и LaTiDa.
Билети за концертите все още са налични в мрежата на Ивентим и в билетните центрове в съответния град.
The Groovin' Pipers live in Plovdiv
Създаден от членове на Oratnitza, BalkanHED, I.V.R. Project и Er Goliam,
The Groovin' Pipers е проект, създаден с цел да популяризира и модернизира българската народна музика с експериментално звучене - Electronic, Progressive, Folklore, Drum'n bass.
Обаянието на групата се крие в модерното представяне на магията на Родопската гайда в съчетание с експерименталният им стил.
Личното творчество на групата започва да буди все по-голям интерес към проекта The Groovin' Pipers, което от своя страна, вдъхнови момчетата да стартират записи по своя дебютен албум.Гост изпълнител в концерта ще бъде певицата Ася Пинчева, участваща също в групите “Oratnitza”, “Merudia” и “Cosmic Voices From Bulgaria”!
11 Май, Пловдив
Клуб "BeeBop"
Начало: 21:30 ч.
Вход: 8 лв.
Jamaica Fever 73 Reggae Night
Лятото е вече факт!
Подобаващо Vintage House Ви приветства на лудо, лятно Reggae Party! Ще разхладим горещата петъчна вечер с ледени коктейли и много други освежаващи напитки!
Тази вечер ще бъде посветена на автентичната реге музика. Ще чуем първите варианти на най-известните реге мелодии и ритми, които после стават класически и основни теми за подстиловете, които ще се развият по късно. Ридим (riddim) е акцента на вечерта или иначе казано - ритъм!
Започваме в 21 часа.
Still Drinking Fabric Team Party
Заповядайте на официалната последна тренировка на футболния тим на любимия бар Фабрик, преди неделния турнир Древен и Пиян 2018. Тренировката е отворена за журналисти, фенове и най-вече фенки. Предвидена е и пресконференция на капитана на отбора Младен Димитров и тийм мениджъра Мартин Михов За музикалното оформление ще се погрижи централното алкохолно острие г-н Dobri Stilldrinkov.
Старт 20.00 часа