Започва "Искрено и лично". Баба ми е прекрасна жена, цял живот е прекарала на село и може би точно това е запазило съзнанието и непокътнато и бистро, за да може да ми предаде нейните житейски истини. Съвсем не претендирам, че те са универсални за всеки един от нас, но винаги когато се присетя за едно от по-долу написаните неща, изпадам в умиление. Тя е почти на 70 години, заради семейството и децата си не е успяла да продължи образованието си, но ме научи на много по-важни неща от уроците в училище и лекциите в университета. Можете да се съгласите с нея, можете и да оспорите думите и. Преценете сами.

Стефка Георгиева

1.      Научи се да правиш домашна ракия и вино – това сплотява семейството. – И беше напълно права. Балканския ни нрав предразполага големи събирания по време или след производителния процес на алкохола, а тогава винаги е забавно.

2.      Ако една жена не може да направи баница – да иде баба и да я научи, инак не е жена. – Ако си на 20 или 30 години, можеш да си позволиш все още да не си се научила да правиш вкусни баници и тутманици. След това обаче си е жив грях. Все пак има ли по-добра закуска от домашна баница с айран?

3.      Жената трябва да може да прави мусака иначе ще остане стара мома. – Любовта на мъжете минава през стомаха. Факт. И все още не сме срещнали онзи български мъж, който не обича мусака…

4.      Ако мъжът гради къщата, жената прави дома. – Дядо ми е построил 2 къщи, а баба ги е превърнала в домове. Това става със сърце, душа и много любов.

5.      Ако искаш един мъж да не направи нещо – накрай го да го направи. – И обратното. Мъжете не приемат директни заповеди, но пък ако жената е малко по-хитра, всичко ще се тече по мед и масло.

6.      Ако ти ще готвиш – той ще мие съдовете. Няма по-лошо от мъж готованец. – Има ли жена, на която в даден момент не и писва от тоновете домакинска работа, която сякаш никога не свършва? Отдавна не живеем в поколението, в което ние сме типичните домакини, които посрещат мъжете си с приготвена маса, на която като за начало ги очаква салата и ракия. Половете вече имат равни права. Дори баба го знае, която е живяла в други времена и по време на други нрави.

7.      И това ще мине. Хубаво, лошо – ще мине. – Дяволски е права за това. Още може да кажем „Всичко тече.“ Животът ни се дели на етапи, периоди или както искате ги наречете, но всеки от тях е с определена продължителност. Все пак това е кръговрат…

8.      Никой не знае какво му е на другия в къщата. Като затвориш врата, всичко е различно. – Това ми го бе казала по повод на „идеалното“ за мен семейство, което все пак се разпадна някак си. Никой външен човек няма как да знае точно какво се случва в чуждия дом, а това, което се вижда навън, невинаги е пълната истина.

9.      Не се плаши от мъртвите в гробищата, от живите се пази. Мъртвец зло не може да ти направи. – Мисля, че няма какво да добавя…

10.  Никога недей да работиш с роднини и приятели. Ще се изпокарате. – Доказан факт. Близките хора обикновено са най-неподходящите колеги, защото губите както обективна преценка, така и се създават (често) конфузни ситуации.

11.  Главата винаги изправена. – Всеки има своите върхове и падения. Без значение какво се случва, човек трябва да запази самоуважение и да вярва в себе си. А и всеки трябва сам да спечели битките в живота си.

12.  Ако някой започне да те тупа по рамото – внимавай. Никой няма да те похвали случайно в тоя живот. – В началото не вярвах на това нещо. След това получих безброй похвали, последвали от „Абе, тука една услуга ще можеш ли да ми направиш…“

13.  Можеш да живееш с 20, с 200 и с 2000 хиляди лева. Ще разбереш, че и без пари пак можеш да живееш. Парите са нищо. – Иначе казано: „Не с пари, а с хора се живее“

14.  Ако можеш да направиш добро на някой – направи му, Господ ще види. Ако не можеш – не му прави лошо, че Господ и това ще види.

15.  Всичко се връща – хубаво, лошо – каквото си направил в тоя живот – на теб ще ти дойде на главата. – Карма.

Златка Александрова, дългогодишен перукер и гримьор в Опера Пловдив, страда от онкологично заболяване и се нуждае от неотложна операция, която не може да бъде извършена в България. Клиниката Хелиос Ханзенклиникум Шралзунд разполага с необходимото оборудване и е в готовност да приеме за лечение Златка Александрова през март 2016 като за целта са нужни прогнозно 17 700 евро според офертата от медицинското заведение. 

Златка Александрова и семейството й нямат възможност да заплатят сумата, а Държавна опера – Пловдив като институция няма право да извършва дарения и да отпуска средства под каквато и да е форма. 

Колективът на Опера Пловдив инициира вътрешна кампания за набиране на средства като се обръща към колеги от останалите културни институти и организации в града, както и към всички фирми и граждани, които биха желали да помогнат в спасяването на един човешки живот.

За набиране на необходимите средства е открита дарителска сметка в лева, която служи единствено за директно разплащане с лечебното заведение в Германия:

Райфанзенбанк

BIC: RZBBBGSF

IBAN: BG71RZBB91551006699520

Златка Петрова Александрова

"Актьорите са агенти на промяната. Един филм, театрална постановка, музикално произведение или една книга могат да бъдат изключително важни. Могат да променят света."

Той със сигурност промени света на киното и театъра по начин, по който едва ли някой е предполагал. Гигантската фигура в актьорското майсторство, Алън Рикман ни напусна сломен от коварната болест на рака, но вечно ще остане в сърцата ни. Може би няколко звездички на Господ са умрели и затова той си събира нови, които да красят и осветяват нощите. Може би просто е съдба. Каквато и да е причината, споменът и постиженията остават.

Посмъртно, изпълнени с огромна почит, ще отчетем най-бляскавите превъплъщения на аристократичния британец.

1. Сивиръс Снейп от поредицата за Хари Потър

Персонаж, който всяко дете ще свързва с Рикман. Тъмен, мрачен и потаен, но вълнуващ, превръщайки се в любим герой от книгите и филмите. Винаги сме си имали едно на ум за предводителя на Слидерин. Много от нас сме искали да сме като него, други сме го мразили, но на финала сме оставали в шок, когато бива убит. Незабравима роля!

2. Риши от Парфюмът: историята на един убиец

Брилянтна книга, брилянтен филм, създаден майсторски. Ролята на Алън е изящна, изпипана, чувствена и изпълнена с бащинска обич. Актьорът представя на ниво отминалата френска епоха, скачайки от гротеската към красотата и обратно.

3. Съдия Търпин от Суини Тод: Бръснарят демон от Флийт Стрийт

Поредната алегорична роля, изпъкваща по един демоничен начин. Съставът на филма говори сам за себе си. Джони Деп, Хелена Бонам Картър и Алън Рикман, под направлението на Тим Бъртън, ги изстрелва на светлинни години като творци.

4. Шерифът на Нотингам от Робин Худ: Принцът на разбойниците

Първата екранизация за легендарния стрелец остана и най-добрата. Колкото и римейки да са правени след нея, никой не можа да надмине злостния шериф на Рикман - безкористен, жесток и впечатляващ.

5. Ханс Грубер от Умирай трудно

Доказателството, че англичанинът се справя без проблем и с екшъна и то не стереотипен, банален и клиширан, а отново различаващ се.  Като че ли с каквото и да се захване, винаги се откроява от много от колегите си.

Разбира се, Алън Рикман има още много стойностни роли. Филмите, в които участва са винаги изпълнени с обществена или абстрактна тематика. Никога скучни, никога еднотипни. На сцената артистът също е силно впечатляващ. За жалост, зрителите няма да могат да се любуват повече на таланта му, а киното никога няма да е същото. Отиде си твърде рано, но по-добре стойностно изживян живот, отколкото само бледо подобие. 

Ако някой все още не е разбрал, днес се чества ромската нова година, а празникът е известен още като „Банго Васил“ (куцията Васил). Ромите в града под тепетата също отбелязаха празника, а Георги Иванов спечели петел от провела се томбола по случай празника. Танци и веселие имаше, но днес ще ви разкажем не за протичането на самия празник, а за легендите, които го предшестват.

Има много легенди за произхода на празника. Според една от тях Свети Василий спасил ромите от удавяне във водите на бурно море, като има пратил ято гъски, на чиито гърбове те се качили и стигнали до брега. Друга легенда разказва, че Банго Васил е бил куц овчар, който помогнал на свой събрат в беда. 

Втора легенда гласи, че всички се оплаквали от циганите и Господ заповядал на светиите да ги изтребят. На св. Василий и св. Георги им дожаляло и скрили по едно циганче , единият – момче, другият – момиче. Минало време, дошъл празник. Светиите седнали да празнуват, но нямало никаква веселба. Тогава Василий и Георги довели децата, които спасили. Циганчетата започнали да пеят и да танцуват и настанала веселба. Разбрали, че и без тях не бива. Така циганският род бил спасен

Трета легенда разказва, че веднъж когато циганите огладнели, за да се заситят започнали да берат и да ядат къпини. Целите се нацапали с тях и тогава ги видял дявола. Уплашил се, че станали по-дяволи от него и решил да ги изтреби. Подмамил ги да минат по един мост и като тръгнали по него, моста започнал да се руши, а те да падат във водата и да се давят. Тогава на помощ им се явил Банго Васил (Куцият Васил) и започнал да гони дявола, защото имал заръка от Бога да пази циганите. Дяволът се скрил, а Банго Васил започнал да се моли на Бог и мостът взел да се затваря. Те успели да преминат и били спасени.

Четвъртата история гласи: Имало един цар, който искал да убие ромите. Един човек го завел в една градина, където имало много цветя и Банго Василий попитал този човек дали му харесва и той казал, че те не му харесват, защото цветята в градината били всички еднотипни и едноцветни. Преместили се в друга градина, където цветята в градината били от всички видове цветя и всички цветове. Тогава Банго Васил попитал отново човека дали тази пъстра градина му харесва, той отговорил с да, но това му личало дори по усмихнатото лице.  Така той решил да не убива циганите и този ден станал празник за ромите и се чества на 14 януари.

YouLocal прави революция в общуването с хората около нас

В свят доминиран от технологии, може би е нормално да бъдем част от една или повече социални мрежи. Виреем във facebook, twitter, instagram и още дузина конкуриращи се за почетната титла 'най-използван сайт' платформи. Всички предлагат почти едно и също: възможност да качим снимки, видеа, да пишем статуси и анонимно да наблюдаваме (доколкото е възможно) чуждия живот. Оказа се че, хората сме склонни да споделяме всичко на 'стената си' - като почнем от това къде сме ходили и стигнем до това какво и с кого вечеряме. Неусетно се превърнахме в дигитални потребители, консуматори на програми и информационни уравнения. Технологията превзе личния ни живот сякаш без да пита - свърза ни измамно лесно с всичко и с всеки, но ни направи и някак повече... самотни. Вече рядко ходим на кино, защото можем да си изтеглим филма на компютъра си или да го гледаме онлайн. Библиотеките и книжарниците придобиха различен смисъл щом можем да прочетем творба или учебник вкъщи на лаптопа или телефона. Примери има още много, но във всеки от тях технологията, създавайки улеснение, ни отдалечава от най-ценното - от истинския живот, този зад ъгъла.

А какво би станало, ако...? Точно така - запознайте се с YouLocal - мобилното приложение, което превръща съседите в приятели - мисия напълно различна и благородна. 

YouLocal е иновативно социално приложение, което навлиза в животите ни, не за да ги share-ваме, а да ги съпреживяваме заедно, не за да ни затваря между стените на електрониката, а да ни подканва да излезем навън, да погледнем света с всичките му възможности, за да ги изпитаме истинно с хората наблизо. 

Случвало ли ви се е да се преместите на ново място и да не познавате никого, дори  комшията на етажа? Вечерите могат да бъдат много потискащи, ако няма с кого да споделим как е минал денят, какво ни радва или тревожи. Ние, хората, просто имаме нужда да споделяме емоции, усмивки, настроения, но не виртуално, а реално.

YouLocal дава точно тази възможност. Толкова е просто - влизаме в раздела на нашия квартал и търсим разбирателство. А защо не да попаднем и на готина компания? Но не се бъркайте - това не е сайт за запознанства, макар че никой не знае къде ще намери сродната си душа.

Кой казва, че съседите не могат да се обединят и постигнат нещо заедно. Нека бъдем честни - няма как да знаем дали току-що нанеслият се мъж в отсрещния блок не чете същите книги като нас или пък е фен на любимия ни отбор. Ако се засечем в магазина или се разминем на улицата, едва ли ще го заговорим. Дали от срам, дали от предразсъдъци, но вече все по-рядко го правим. Отминаха времената, в които просто се поздравявахме с непознати. Помните ли? Това беше тогава, когато се събирахме на улицата и я превземахме с лекота. Носталгично е, нали? Да, но не и невъзможно, дори в модерната забързаност на ежедневието. 

YouLocal дава шанс за мобилизация между хората. Така се постига много. Има проблем в квартала, който общината не е забелязал? Свързваме се с живущите в него и го разрешаваме. Съединението прави силата - точно така си е. Случайно намираме ново, симпатично местенце в парка, което има нужда от почистване? Споделяме за него в приложението и готово - още едно място за разходки и беседи в дългите летни дни. Ами ако сме на концерт? Тълпата е многобройна, а сме толкова ентусиазирани, толкова вдъхновени да споделим емоцията си, че ни се иска да изкрещим с цяло гърло. Буквализмът няма да свърши чак толкова работа, но ако влезем в YouLocal, току виж сме докоснали стотици сърца. И пак се въртим около едно и също - ОБЕДИНЕНИЕ с хората близо до нас! Какво по-хубаво от това да напуснем пределите или счупим оковаващите границите на глобализма! 

Да сме част от YouLocal е лесно, необвързващо и свободно за всеки. Може да наблюдаваме публикациите на останалите местни, за да научим нещо ново или да влезем в локалната чат стая. Няма проблем да запазим анонимността си или пък смело да заявим кои сме и защо сме тук. С лекота организираме събирания, научаваме за интересни събития наблизо или пък разменяме по интересна книга. Търсим гараж под наем - това е един лесен начин да информирате живущите наоколо и бързо да намерим точното място. В YouLocal функционира схемата на регионите - ако се намирате на главната - комуникирате само с хората, които са там, ако сте в Тракия - също само с местните.

Имаме цял един град на разположение и можем да го разфасоваме, както пожелаем - да го преоткрием по новаторски начин като карта или пъзел, който сглобяваме. Съчетанието между полезното и забавното е повече от добре дошло. Подтиква ни към истинска социалност, към разтворени ширини и мирогледи. Стига с бариерите, стига с мнителността - да дадем шанс на нови приятелства, на обществено полезна дейност или нещо още по-практично - да намерим работа или просто предложим помощ. 

Когато сме заедно, ние хората сме по-креативни, продуктивни, силни и успешни. Махалата е нашият дом и той не трябва да остава пуст. Нека се грижим за него, да го ценим, пък било то и само чрез едно ново запознанство с шанс да прерасне в приятелство. Благодарение на YouLocal връщаме комуникацията лице в лице между нас си, вместо да я оставим да избледнее като спомен под формата на нотификация в десния ъгъл на екрана. 

YouLocal е налично в App store и Play store 

Повече информация за приложението, екипа и възможностите за работа, можете да намерите на www.youloc.al

YouLocal - Be Local. Be Happy.

Лимитираният лагер ейл Лежак ще се лее в бирарията с лимитирано количество

Едно от любимите ни места в Пловдив и несъмнено най-добрата бирария под тепетата „Котка и Мишка“ продължава вече наложилата се традиция да ни предлага ексклузивно висококачествено наливно пиво. Този път гостуващият кег е на Primátor, а видът на бирата в него е Лежак. Бирата е със скромното 4.7% съдържание на алкохол в бутилката и безспорно е едно от най-добрите чешки пива. Смята се, че названието и „Лежак“ идва от това, че пивото трябва да отлежава един месец, за да достигне максимално добрия вкус, който предлага. Тя е светла и бива определяна като лагер ейл.

Освен лимитираното пиво, от което ще се излеят 40 литра, до изчерпване на количеството, от „Котка и Мишка“ са ни подготвили цяла селекция от 6 вида бутилиран Primátor, за който сега ще ви разкажем една любопитна история около неготово създаване.

Историята на пивоварната в Чехия започва от град Наход още през Средновековието, когато жителите на града започнали да варят бира в къщата. През 1871 г., с решение на Общинския съвет била основната местна пивоварна, която обединила усилията на всички в едно общо.

Строителство на пивоварната започнало през  1872 година, а през първата половина на 1873 са били създадени всички условия за началото на строителството на централа. В средата на годината започнало и изграждането на самата централа, а в процеса участие взели участие всички жители на град Наход. Първото пиво било произведено на 3-ти октомври 1873 година под зоркото ръководство на пивовара Антонин Лутс. Първото пиво било 2 вида – 7 и 11 градусово. Производството на Primátor се концентрирало върху два основни типа – бира с 10% и 11% алкохол, а по време на празниците била произвеждана и по-силна бира, достигаща 13%.

Бирата бързо станала предпочитана от гостите на града и жителите на съседните населени места. Популярността и нараснала драстично, а в следствие на това се наложило да се увеличи и производителния процес. Така през 1935 година се присъединила още една пивоварна към варенето на пиво, която предшествала производството на Primátor, а бутилирането и започнало 2 години по-късно. Това много улеснило целия процес на работа, тъй като преди това пивото било пренасяно в бъчви, за да може да бъде изнесено от града производител.

Днес пивоварната в град Наход е един от най-високотехнологичните и технически напреднали фабрики в Чешката република. Варенето на  бира в завода напълно отговаря на международните стандарти за качество и също остава верен на своя уникален вкус.

През октомври 2007 г. започва производството на бутилирана бира, която може да се види по рафтовете. По света общо можете да срещнете 14 вида Primátor, а в България, в най-добрия случай и то с много търсене, под дърво и камък, можете да откриете 7.