В ECO FRESH си отглеждат пшеницата пред очите на клиентите

Паулина Александрова

Здравословен живот без дюнери и кола. Фреш на шот от растения, отглеждани пред погледа на посетителите. Това е концепцията на новото заведение ECO FRESH, което отвори врати в началото на май. В продължение на половин година собственикът Явор сам изработва и буквално сковава интериора от  палети, дървени щайги и подръчни материали, като единственото несътворено от собствените му ръце са старите индустриални лампи на тавана. Освен познатите ни сокове, в здравословния бар се предлага домашен мед и не толкова известният у нас житен фреш, растенията за който се отглеждат в специално отредено за това кътче, директно пред очите на клиентите.

Наред с многото си лечебни свойства, пшеницата изпуска голямо количество кислород. Така в нестандартното кътче дори въздухът е друг. Съвсем скоро ще можем да се освежим и с екзотичната напитка  Smoothie, естествено отново приготвена изцяло здравословно.  Ако търсите мазна храна и газирани напитки, няма да ги намерите, но за сметка на това ще се заредите с витамини и енергия и ще повдигнете духа си, докато се наслаждавате на приятна музика и усмихнати лица.

Заведението се намира на ул. Хан Аспарух 1.